25 марта 2012 / gastronom

Лимонно-йогуртовый чизкейк

Лимонно-йогуртовый чизкейк
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сахар – 1 стакан
  • тертая лимонная цедра – 1 ст. л.
  • апельсиновый сок – 0,5 стакана
  • натуральный йогурт – 3 стакана
  • тертая цедра лайма – 1 ст. л.
  • лимонный сок – 0,3 стакана
  • кокосовая стружка – 0,3 стакана, по желанию
  • мягкий творог – 500 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Лимонно-йогуртовый чизкейк, шаг №1
Керамические формочки или чашки простелить фольгой. Миксером взбить творог с сахаром.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Лимонно-йогуртовый чизкейк, шаг №2
Продолжая взбивать, добавить йогурт, апельсиновый и лимонный сок.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Лимонно-йогуртовый чизкейк, шаг №3
Разложить смесь в подготовленные формы, накрыть пленкой и поставить в морозильник на 8–10 ч. Достать формочки, перевернуть на тарелки. Снять формы и фольгу. Украсить цедрой лимона или лайма. При желании обсыпать края кокосовой стружкой. Вернуть в холодильник до подачи на стол.
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Коллекция рецептов"
№04 (60) февраль 2009
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Ватрушки Ватрушки

Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известный в русской кухне. ...

Сырники Сырники

Сырники из творога готовить проще простого, нет никаких хитростей: смешать полкило творога, одно ...

Творожные запеканки Творожные запеканки

Рецепты запеканок есть в кухнях разных народов мира. Это и итальянская лазанья, и британский пай ...

Рецепты с лимоном Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который ...

Творожные десерты Творожные десерты

Из творога можно приготовить самые разнообразные десерты. Кроме всего прочего, эти рецепты можно ...

Рецепты чизкейков Рецепты чизкейков

Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
marianna_orlinkova 1 марта 2015

нужно было обсыпать ею края. Ольга, спасибо, что заметили. сейчас поправим.

Ольга 1 марта 2015

А куда пропала треть стакана кокосовой стружки?