Салаты с курицей
Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в ...
7 мая 2011 /
Анна
Салат с курицей и огурцами в восточном стиле
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Салаты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кунжут (семена) – 1,5 ч. л.
- огурцы – 3 шт.
- салат (листья)
- курица (филе отварное) – 300 г
Для блинчиков
- петрушка
- соль
- яйцо – 1 шт.
Для заправки
- сахар – 1 ч. л.
- соль
- чеснок – 2 зубчика
Для заправки
- соус соевый – 3 ст. л.
Для заправки
- масло оливковое – 3 ст. л.
- уксус 6% – 1,5 ч. л.
- зелень
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для приготовления заправки чеснок и зелень измельчить, добавить уксус, соевый соус, масло, сахар, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Куриное филе и огурцы нарезать соломкой. Влить заправку в огурцы с курицей, и убрать в холодильник на 40-60 минут.
Для приготовления блинчика яйцо смешать с солью и рубленной петрушкой, слегка взболтать. Выпечь блинчик на разогретой сковороде с обеих сторон. Готовый блинчик остудить и нарезать соломкой.
На дно тарелки выложить салатные листья. Сверху выложить настоявшийся салат и украсить его блинчиком. Посыпать кунжутными семечками.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с курицей
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Спасибо за совет))) А листья только для подачи.
Сам по себе салат вкусный, проголосую за него. Без салатных листьев, конечно. будет лучше, но, учитывая. что они всего лишь для подачи - ничего страшного. Да их и не видно:))) Предлагаю автору салатные листья исключить после окончания голосования:))
Это точно вкусный салат, но листья, по-моему, здесь не уместны. Тем более в восточных салатах бодобного типа они точно не используются.
