7 мая 2011 / Анна

Салат с курицей и огурцами в восточном стиле

Салат с курицей и огурцами в восточном стиле
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Салаты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • кунжут (семена) – 1,5 ч. л.
  • огурцы – 3 шт.
  • салат (листья)
  • курица (филе отварное) – 300 г
Для блинчиков
  • петрушка
  • соль
  • яйцо – 1 шт.
Для заправки
  • сахар – 1 ч. л.
  • соль
  • чеснок – 2 зубчика
Для заправки
  • соус соевый – 3 ст. л.
Для заправки
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • уксус 6% – 1,5 ч. л.
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления заправки чеснок и зелень измельчить, добавить уксус, соевый соус, масло, сахар, соль и перец. Все хорошо перемешать. Куриное филе и огурцы нарезать соломкой. Влить заправку в огурцы с курицей, и убрать в холодильник на 40-60 минут. Для приготовления блинчика яйцо смешать с солью и рубленной петрушкой, слегка взболтать. Выпечь блинчик на разогретой сковороде с обеих сторон. Готовый блинчик остудить и нарезать соломкой. На дно тарелки выложить салатные листья. Сверху выложить настоявшийся салат и украсить его блинчиком. Посыпать кунжутными семечками.
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с курицей Салаты с курицей

Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Анна Анна 9 июля 2011

Спасибо за совет))) А листья только для подачи.

Сам по себе салат вкусный, проголосую за него. Без салатных листьев, конечно. будет лучше, но, учитывая. что они всего лишь для подачи - ничего страшного. Да их и не видно:))) Предлагаю автору салатные листья исключить после окончания голосования:))

Это точно вкусный салат, но листья, по-моему, здесь не уместны. Тем более в восточных салатах бодобного типа они точно не используются.