- Главная
- Что выбрать
Как это делается
![Сколько времени может храниться варенье и как продлить срок хранения](https://images.gastronom.ru/e62tapndseeAiqQuHYRvZ6r5MVx73LKJz7-tk9y68kw/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M3ZGU0YmU2LWNkNTAtNGUxNS1hNzQ2LTIzNjRiMjJiMDMxYS5qcGc.webp)
Вот-вот пойдет клубника и другие любимые ягоды, и мы начнем не только есть их свежими, но и заготавливать на зиму. Важно знать несколько кулинарных хитростей, чтобы любимое варенье дольше хранилось.
![Предметы и средства ухода за детьми: что необходимо ребенку в первые месяцы жизни](https://images.gastronom.ru/0cpr9ca9RU-hrhngOtMT4sqiK_wCMoDDFCVxTALtk5o/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2JjMTFhZmVlLWZlMTgtNDFmYy1iM2FhLWUyM2FkYjA0ZGFlMy5qcGc.webp)
Детские подгузники – это просто и удобно. Они заботятся о комфорте ребенка и позволяют сделать жизнь молодых родителей легкой и спокойной. Мы побывали на производстве гигиенических средств LAMALOVE и узнали, как они помогают коже малыша оставаться здоровой и нежной.
![Магнит Свежесть Original: гарантия вкуса и качества](https://images.gastronom.ru/fgV_JIN3ywkC3qyQyxgiE1D2wQyVxgL9ppIDN3gy2uo/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzMzNWVlNzY3LTliZGEtNGQ5OS1iMjhiLTlmNGQxNzU4ZDBlNS5qcGc.webp)
Вкусные полезные овощи прямо с грядки – то, чего хотят все покупатели. Чтобы на наших полках всегда были свежие плоды, мы открыли собственные тепличные комплексы в Краснодарском крае и Белгородской области. Здесь круглый год выращивают экологически чистую продукцию и строго следят за ее качеством. Наши сладкие томаты и хрустящие огурцы вы можете купить под брендом «Магнит Свежесть Original».
![Окно в мир уникальных фермерских продуктов](https://images.gastronom.ru/6dENZBEwpOuErfqnchofyrqdXFaVtO-L0mOHlHtpE-w/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI4ZThkMGIxLTAxZGUtNGQ5MC04Zjg4LTgwMDdhMmVjMjQ1Zi5qcGc.webp)
Четыре года назад в сети наших магазинов открылась первая фермерская витрина. Марина Дейнега, руководитель проекта «Фермерская продукция» в компании «Магнит» рассказывает о том, во что развился этот опыт и чего ждать от проекта в будущем.
![Вкусные Скрепыши в новом дизайне](https://images.gastronom.ru/M_F8NO81K5MYg8nLTtWaMcJ2dMhj91_G1YtRBPjhB3E/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzFhNGU2YjUxLWU0MWMtNGQ2YS1iNjQxLTkwYTEzZWJjYTkyZS5qcGc.webp)
У наших маленьких покупателей появился свой мир – город Неосити, в котором живут их любимые герои – Скрепыши. Яркие краски, веселые персонажи, взрывные вкусы – в нем есть все, что так нравится детям.
![5 причин заглянуть на М-кухню или осознанный выбор в пользу готовой еды](https://images.gastronom.ru/28Zstlo0v8yW8DHTTPyrYRzTcCEuSuDtlPz7IBKfRCA/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzgxYjgzMjg5LTNhNzAtNGViNy04N2VjLWFlYmUyMWM2YjFmZC5qcGc.webp)
Готовая еда – кулинарный и культурный тренд. Все больше людей предпочитает общаться с близкими и друзьями, учиться чему-то новому, ходить в театр и спортзал, а не стоять у плиты. Блюда нашего собственного производства под брендом «М-Кухня» позволят избавиться от рутины. Освободите время для себя, а о еде мы позаботимся. Готовьте, когда это в удовольствие, для остальных случаев есть «М-Кухня».
![Парбейк для пиццы: лучшая основа для домашней пиццы](https://images.gastronom.ru/OvBHrig4E-TVmdVe5P17UB3BjPAXXAVRJXlJXjlcLxI/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ2MWY2MDA1LWMwOWQtNGU4ZS1hNjkyLWZlYTlkNTkyYTgyYi5qcGc.webp)
Римская пицца на пышной лепешке становится все популярнее. Приготовить такую на домашней кухне очень просто, особенно если купить замороженную основу из теста. Готовят ее по технологии парбейк: частично выпекают, а потом замораживают для длительного хранения. Пользоваться таким полуфабрикатом очень удобно. Рассказываем, как и где готовят парбейк для римской пиццы для наших магазинов.
![Атяшевский мясоперерабатывающий комбинат](https://images.gastronom.ru/vvG-T5HiEuBf9bNX8vvcI88CkSK-BTjXNAqQAdg0Glg/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2JkODlhM2U0LTVmNTQtNGMyNi05OTQ5LTczZDNkZDcxM2Y3Mi5qcGc.webp)
СТАТЬЯ
Покупатели магазинов «Магнит» уже успели по достоинству оценить колбасы, сосиски и мясные деликатесы бренда EATMEAT. Это продукция собственной торговой марки сети. Выпускает ее Атяшевский мясокомбинат. Рассказываем вам, как все устроено на МПК.
![Как и из чего делают туалетную бумагу](https://images.gastronom.ru/F3Rtpw_4idsaAE_5jKG0mdB0-f1-Rsliv8qqrpr7mHA/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNmY2E0YTQ2LWJkMmYtNDkzMy1iZjVhLWExOTA3NDgyZjJhZS5qcGc.webp)
Большую часть своей истории человечество обходилось без туалетной бумаги. Глядя на сегодняшнее изобилие, в это трудно поверить. У нас есть бумага белая и цветная, однотонная и с тиснением, с разным количеством слоев, ароматизированная, гипоаллергенная. А не так давно появился новый бренд премиальной туалетной бумаги с уникальными ароматами – Belle Papielle, выпускаемый эксклюзивно для сети «Магнит». Мы расскажем, как производят такую туалетную бумагу и какие преимущества она имеет.
![Польза в банке: как производят горошек и кукурузу для магазинов](https://images.gastronom.ru/JNg19EN8pW8J4cE62hMiAgLChXwf_dA1x5RxIn_RaYw/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzk4ZTJmNTIxLTQ5NGYtNGNjMy04YzM0LTQxM2EzYjZhNDAxNS5qcGVn.webp)
Представить праздничный стол без салатов с горошком и кукурузой невозможно, а от их качества зависит вкус готового блюда. На выручку приходят консервированные горошек и кукуруза, выращенные под ярким солнцем и сохранившие всю свою пользу в банке. Отборные нежные овощи станут прекрасным гарниром, дополнят закуски и салаты, к тому же принесут пользу организму.
![Миссия выполнима: как в «Магните» заботятся о качестве продуктов](https://images.gastronom.ru/9bkPqE99jSuJ5CvPFj-1mSiDEfQaarRh6P-XuWOFnGs/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2QxYjIyNzM5LTBhN2QtNDFiNi1iODA3LWJhOTU3OThhZDU3MC5qcGVn.webp)
У каждого из нас есть магазины, в которых мы совершаем покупки чаще всего. И выбор этот неслучаен: зачастую такие магазины расположены неподалеку от дома, в них можно приобрести любимые товары, но главным критерием любви покупателей, как правило, становится не расстояние от квартиры до прилавка, а качество и безопасность товаров.
![Печенье – это любовь!](https://images.gastronom.ru/MfPaOSwidp52WZLg1obe9K6RFFZkrO3sQ5GIeXkDA3E/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2VhYzAwMGI2LTYwMWUtNGNiNy1hYzAwLTAyZDdlODcyYWVjMy5qcGVn.webp)
Кто-то предпочитает нежное сдобное, кто-то – рассыпчатое песочное, но все сходятся в одном: печенье нельзя не любить! На собственном производстве мы готовим это лакомство качественно и с искренними чувствами, чтобы ваши семейные чаепития стали еще душевнее. Рассказывает Сергей Еременко, руководитель категории «Хлеб и хлебобулочные изделия».
![Как делают одноразовые станки для бритья](https://images.gastronom.ru/EKrwBAByYd1uioVNINugW-dH_H2JCWFpz0b-VEgqbaA/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2QzNGE2NmI5LTkyZDctNGQzZC05ZTAwLWNjMGQ0MDFjYWNlNS5qcGc.webp)
Пластиковые бритвенные станки – самый распространенный способ удаления волос. Ими легко пользоваться и можно взять с собой. Станки привычной нам формы появились лишь в XIX веке, но быстро стали хитом: пользоваться ими удобно, а бреют они чисто и безопасно. Рассказываем, как производят одноразовые бритвенные станки.
![За кулисами: как производят шоколад](https://images.gastronom.ru/12cqrOJ1-ABdtWltQ21AiY43XnkcLGcdCFSd941h5eI/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzZiMzczYTdiLWRlOGItNDExMi1hNmZlLTMwNWE1MzEyMTQxNS5qcGc.webp)
Настоящий король сладостей – шоколад. Он был известен еще древним ацтекам и с тех пор не теряет своей популярности. И это неудивительно: благодаря содержанию в нем аминокислоты триптофана, которая участвует в образовании эндорфина, шоколад поднимает настроение. Конечно, важно выбрать качественный продукт. Именно такой шоколад Premiere of Taste: у него традиционный вкус, который удается сохранить с помощью использования современных технологий и проверенного рецепта.
![Свежие грибы круглый год, как их выращивают в «Магните»](https://images.gastronom.ru/WmFFvmQzqkQwnVpAJCIMZL0cr6HqNqhlc79KS7rB5lo/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2NjNjlmMWZmLWJkNjUtNGVkOS05ZWUwLWY1MmUwNDM3YzVmNS5qcGVn.webp)
«Тихая охота», как свое хобби называют грибники, не всегда бывает удачной, да и к лесным грибам многие сейчас относятся с недоверием. А вот в магазинах «Магнит» грибы можно купить в любое время года, причем, самые свежие и отборные!
![Питьевые йогурты: вкус и польза идеального перекуса](https://images.gastronom.ru/ZE5VLaHx_T4U_civejzc4UNa9QANdy0_lHqV4uVUId4/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzlkZWM4ZDJjLWZhMzItNDJhNS1hYzU4LWY0YWZkMGM2ODgyMC5qcGc.webp)
Питьевые йогурты – один из самых удобных вариантов перекуса: пить их можно на ходу, не тратя времени на полноценный прием пищи, вкус нравится большинству, а еще они отлично вписываются в здоровый рацион благодаря натуральному составу и невысокой калорийности. Именно такие вкусные, ароматные и полезные йогурты производит наша торговая марка Lucky Days.
![Банановое настроение](https://images.gastronom.ru/VUmGy9mGIK1fHJpIKj25LiXYHAqyFoWELMQw31ZQScY/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg4ZTBmNDZhLWMwY2ItNDJlZi05OTAyLWNjNTFlNzMyNzkzMi5qcGVn.webp)
Бананы умеют хранить секреты, но пришло время раскрыть их: оказывается, перед тем как попасть на прилавок наших магазинов, бананы несколько дней находятся в специальных камерах. Зачем это делается и почему бананы в «Магните» всегда свежие, сладкие и ароматные?
![Энергия и польза: как выбрать орехи и сухофрукты](https://images.gastronom.ru/fi3_4IgxGjrNJ_dYNhFUfQCq9JJr1XGxzp62PWl7fS0/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2FmYjU0YmY0LTE3NjUtNGEwYS1hY2MwLTE1YWJhNGZiNzVhYS5qcGc.webp)
Изюм спасает от гнева, курага приносит благосостояние и успех в делах, а фисташки – орехи счастья: такими свойствами наделяли эти продукты в Древнем Китае. Современные ученые ценят орехи и сухофрукты за доказанные полезные свойства. Они – источник белка, клетчатки, витаминов и минералов, полезная добавка к завтраку, отличный перекус на бегу, дающий силы и энергию. На прилавках наших магазинов можно найти качественные орехи и сухофрукты. под торговыми марками «Восточный гость» и Premierе of Taste. Откуда они к нам приезжают, как происходит обработка и на что обратить внимание при выборе любимого угощения?
![Как делают тушь для ресниц](https://images.gastronom.ru/JrOhfOnwdO73pR_YaoD4zvIrJWKI0-JF8cL97mRlEag/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2MxZDZmOWE2LWE0YmMtNGZlMy04ZGUyLTE0OGJkZDkxNDdjMC5qcGc.webp)
Всего один взмах кисточкой, и глаза становятся ярче, выразительнее: это магия туши для ресниц. Пожалуй, этот продукт – главный мастхэв косметички. Чтобы получить нужный эффект, важно знать, как правильно выбирать тушь, а еще понимать, как и из чего средство производится.
![Секреты майонеза: как производят самый популярный соус](https://images.gastronom.ru/RsFvUwmzQHDut39x3OxpMn8PNZlEE7q-YdHhqBJvE-8/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M4ZjAwY2ZkLTYwNWYtNGIyMC1hNDJhLTQ0N2YzZTE2Y2U3NS5qcGVn.webp)
С ним все становится вкуснее: сытные салаты, закуски, горячие бутерброды, запеченное мясо и даже рассыпчатое печенье. Но где и из чего производят майонез, для многих остается загадкой. Приготовление соуса — сложный процесс, который тяжело повторить дома: для него необходимо современные технологии. Именно на таком производстве делают майонез собственной торговой марки «Магнит».
![От грядки до полки: как выращивают свежий салат](https://images.gastronom.ru/gPu9Qbq1IbuCuorZpCB5g1LYd-XjeeDBloeFOGaT4tI/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ4ZmZmZGFlLWY1NmYtNDg3Yy04M2RhLTlmN2Q0YWVmNDVlNC5qcGc.webp)
Чтобы овощи и салаты на полках наших магазинов были свежими, полезными и хрустящими круглый год, мы обзавелись собственными агрофермами в Краснодарском крае. Именно здесь выращивают сочные листовые салаты, следя за качеством на каждом этапе производства. О растениях заботятся 24 специалиста, а на полки продукт попадает всего через 2 дня.
![Как делают кукурузные палочки, колечки и шарики](https://images.gastronom.ru/l624xwW6T2aIHqVR3UlUKYsFTkW5cca_41d5txHcAY0/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzkzY2ViOThiLWI0MDgtNDA0OS1iYjM4LWQ4YjcwYmUyN2U3YS5qcGc.webp)
Десерты родом из детства навевают приятную ностальгию и заставляют окунуться в радостные воспоминания. Именно этот нежный вкус и невесомая текстура сделали кукурузные палочки «Скрепыши» настоящим хитом у наших покупателей, поэтому так интересно узнать, как же производится знакомый каждому снек.
![Фермерские продукты: зачем они крупным торговым сетям, а главное, зачем покупателям?](https://images.gastronom.ru/EiKTnRAsWnBU3Rnhmu8DyzOjZXJF6TkRXBfs2fGghpw/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg2ODM1NTMwLTEwN2QtNDVjYy1iN2NiLTZiMDNiZGE1NGNlMC5qcGVn.webp)
Фермерские продукты в медиапространстве называют трендом. С этим не поспорить, однако для покупателей и производителей это не просто мода, а другая эра в отношении к еде и продуктам. Для развития фермерства есть все возможности: земля, скот, специалисты, поддержка государства и розничных сетей. В компании «Магнит» ещё несколько лет назад увидели в фермерстве не только возможность расширения ассортимента, но и способ показать покупателям, что в сегодня ради настоящих фермерских продуктов не нужно ехать, например, в деревню. Расскажем, в чём популярность фермерства, какие отношения у него с розницей и какие продукты уже можно купить в магазине.
![Грибы вешенки: как мы их выращиваем, чтобы у вас круглый год на столе были свежие грибы](https://images.gastronom.ru/Tq4N9KNdFk-_4fKiAAzJfDjKkEbaJN5Ty0XpH-fDZlo/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzVlN2QzZmFhLTU2MjktNDUyOC04NDUzLTg5OTQxYWYxYzdjNi5qcGVn.webp)
Грибы – источник белка, клетчатки и других полезных веществ. Поэтому так важно включать их в здоровый рацион. А чтобы делать это было удобно на протяжении всего года, наша сеть открыла в Краснодарском крае центр выращивания грибов, где растут и привычные шампиньоны, и любимые многими вешенки, а также экзотические грибы: шиитаке, еринги (королевские вешенки), эноки, шимеджи.
![Как солят и коптят красную рыбу на производстве – мы узнали и готовы рассказать](https://images.gastronom.ru/7_Ls5K7rQdsSumE5WJzmLrmRrCklCeWS5p8LZxJYrgM/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2NlZDE1YTg2LTZlMGYtNDQ5NS1iN2MxLTdiMjExMDQwODg0Zi5qcGVn.webp)
Малосоленая и подкопченная красная рыба часто значится в списке покупок к праздничному столу. Она отлично подходит для закусок, салатов и, конечно, бутербродов. При солении и копчении рыбы очень важно, чтобы она сохранили все свои полезные и питательные качества. Поэтому так важно соблюдать рецептуру ее приготовления. На производстве за этим тщательно следят. Рассказываем, как все происходит.
![Напиток с британским характером: производство и сорта премиального чая](https://images.gastronom.ru/e-6DZhodMrlKrDd9klcrZhs0D3016ysyzTIHqiIXArA/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2EwYjRjZjE0LWE3MjgtNDBkMS1iOGU0LWUxY2IyNDAxN2JjNy5qcGVn.webp)
Крепкий черный чай бодрит не хуже кофе, а среди многообразия сортов и добавок каждый найдет то, что ему понравится. Вопреки стереотипам, качественный напиток не обязательно заваривать в чайнике, расфасованные в пакетики листочки отлично делятся вкусом и ароматом, а еще такой способ экономит время и избавляет от мытья лишней посуды.