
Салат с авокадо и киноа вполне достоин места в ресторанном меню, но прелесть блюда состоит в том, что вы вполне можете приготовить его в домашних условиях. Наш подробный рецепт вам в помощь! Времени и стараний этот салат, конечно, потребует, но результат восхитит даже искушенных гурманов. В состав входит не только отварное киноа, но и сырно-кунжутные чипсы, которые готовят с добавлением этой крупы: они выполняют и декоративную роль, и существенно влияют на текстуру блюда. Отдельного внимания заслуживает заправка с медом, малиновым уксусом и соевым соусом. Благодаря ей, вкус салата с авокадо и киноа становится особенно изысканным.

РЕЦЕПТ

Это очень вкусная и несложная в приготовлении закуска. Запечённые томаты, лук, оливки и лимон только подчеркивают вкус феты, который становится невероятным после запекания с мёдом, оливковым маслом и розмарином. Рекомендуется подавать со свежим хлебом.

Морковь становится мегапопулярным продуктом среди самых знаменитых шеф-поваров мира. Российские шефы принимают самое активное участие в формировании нового кулинарного тренда.

Сыр фета популярен во всем мире — он обладает уникальным вкусом и отлично подходит для приготовления холодных закусок и горячих блюд. Делают его из овечьего молока с добавлением козьего — в этом секрет нежной консистенции и особого аромата, который сохраняется даже после тепловой обработки. В Греции, на Балканах и Ближнем Востоке фету добавляют в супы, соусы и выпечку, готовят с ней салаты, запекают на гриле и подают в качестве дипа. Собрали проверенные рецепты с фетой на каждый день и для особых случаев.
Найти рецепт







Пока нет комментариев