21 мая 2012 / Onova

Салат с клубникой

Салат с клубникой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • орехи кедровые – 2 ст. л.
  • сахар или мед – 1 ч. л. без горки
  • клубника – 6 шт.
  • перец – по вкусу
  • мята (листья) – 1 шт.
  • сыр Пармезан – 30 г
  • руккола (листья) – 300 г
  • соль – по вкусу
  • уксус бальзамический – 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Клубнику нарезать тонкими ломтиками, смешать с листьями, посыпать кедровыми орехами, натертым сыром. Для приготовления соуса взбить масло с лимонным соком, медом, добавить мелко нарубленный лист мяты, соль и перец. Аккуратно выложить салат на блюдо, полить соусом.
Хозяйке на заметку
Бальзамический уксус можно заменить тем же количеством лимонного сока
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с сыром Салаты с сыром

Сыр относится к числу продуктов, которые невозможно заменить ничем — ни в кулинарном, ни в ...

Фруктовые салаты Фруктовые салаты

Легкие, яркие фруктовые салаты идеальны для лета, но это не значит, что нужно о них забывать в ...

Салаты с клубникой Салаты с клубникой

Клубника всегда ассоциируется у нас с чем-то сладким. Но кто сказал, что нельзя приготовить салат с ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев