Сэндвич с ветчиной, сыром и горчично-медовым соусом
Шаг 1
В небольшой миске смешайте горчицу, сметану, мёд и порошок карри, перемешайте до однородности.
Шаг 2
Ломтики хлеба смажьте соусом, выложите кусочки плавленого сыра и по 2 ломтика ветчины. Накройте вторым ломтиком хлеба.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте сэндвичи по 1–2 мин с каждой стороны.
Шаг 4
Подавайте с оставшимся соусом.
Канапе с ветчиной станет изюминкой вашего праздничного стола. Миниатюрные бутерброды, родом из Франции, просто незаменимы для фуршетного, праздничного или свадебного застолья. Готовят два вида закусок. В первой в основе лежит хлеб. Он может быть свежим, либо обжаренным в масле или подсушенном в тостере. Во втором варианте используют подложку в виде огурца, сыра или любого другого твердого ингредиента. Продукты могут быть любые, важно, чтобы они не только выглядели красиво, но и сочетались между собой по вкусу. В нашем рецепте в качестве основы выступят картофельные шарики, которые мы сделаем сами. А чередовать их будем с ветчиной, сыром и украсим оливками. Вооружайтесь зубочистками или пластмассовыми шпажками и начинайте творить!
Пока нет комментариев