Заготовки из дыни

Из дыни можно приготовить различные заготовки на зиму - варенье, повило, желе, цукаты и  джемы. Заготовки из дыни  получаются не только вкусными, но и очень красивыми. Поэтому все эти сладости будут  порадовать вас и ваших близких не только в вкусом и ароматом, но и видом, создавая ощущение лета  круглый год.

В самом простом варианте дынного варенья  используется только дыня  и сахар.  Но если вы хотите получить более изысканный вариант такого десерта, можно использовать и другие продукты - фрукты или ягоды.  Дыня прекрасно сочетается с цитрусовыми (апельсинами и лимонами), клубникой, бананами.  Часто в джемы и варенье из дыни добавляют специи, которые подчеркивают яркий вкус этого желтого плода. В этом качестве подойдет имбирь, ваниль, корица и даже куркума.

В дыне содержится  большое количество витаминов и микроэлементов,  но  в процессе заготовки дыни, ее варки, полезные свойства продукта  понижаются. Поэтому готовить варенье, джем  или джем желательно  в кратчайшие сроки с минимальной термической обработкой.

Кстати, использовать сладкие заготовки из дыни можно  не только в качестве самостоятельного блюда, но и как подливу к блинам, оладьям, сырникам и мороженому, добавлять  заготовку  в выпечку, десерты и коктейли.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Джем из дыни легко Джем из дыни

Кто не любит дыню? Только тот, кто больше неё любит арбуз! А мы любим и то, и другое и можно без ...

Ванильная дыня легко Ванильная дыня

Собираясь в гости, прихватите с собой баночку этого ароматного десерта, все будут рады! Ванильные ...

Юна 17 февраля 2016
Маринованные фрукты легко Маринованные фрукты

Развивая нашу тему недели "Консервирование", предлагаем вам этот оригинальный рецепт. Особенно ...

Ключевые слова
дыня, заготовки из дыни
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Дыня, блюда из дыни Дыня, блюда из дыни

Помимо традиционных десертов – мороженого, сорбе, желе, варенья – из дыни можно ...

Заготовки из абрикосов Заготовки из абрикосов

Нежные золотистые абрикосы одинаково прекрасны в самых разных заготовках. Более того, поскольку ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев