Варенье - рецепты
Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...
11 ноября 2009 /
petra7979@mail.ru
Варенье дыни с рябиной
ИНГРЕДИЕНТЫ
- дыня (мякоть) – 2 стакана (примерно 500 грамм
- сахар – 7 стаканов
- вода – 4 стакана
- рябина красная – 4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
4 стакана красной рябины промыть и замочить на ночь в холодной воде, затем откинуть на решето, обсушить. Сварить сироп из 7 стаканов сахарного песка и 4 стаканов воды. В кипящий сироп положить рябину и варить до полуготовности. Потом прибавить 2 стакана очищенной и нарезанной тончайшими кусочками (1 -1,5 мм) дыни и варить до загустения.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Варенье - рецепты
Заготовки на зиму
Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
а рябину можно чем-нибудь заменить?
давно искала интересный рецепт варенья с рябиной. Обязактельно сварю должно быть очень вкусно
