
Шеф-повар ресторана «Вермишель» Марк Стаценко предлагает на ужин витаминный салат с весенним ...
Спаржа отлично подходит для салатов – как овощных, так и мясных или рыбных. Ее можно смело сочетать с самыми разными продуктами – от хамона и лосося до дыни и ананаса.
Обычно в салатах используют только самые верхушки стеблей – они мягче и деликатнее по вкусу. Заправить блюдо можно оливковым маслом и специями. Только не переборщите с приправами – иначе тонкий вкус спаржи рискует затеряться в общем «букете».
Другие рецепты:
Основные блюда со спаржей
Крем-супы из спаржи
Овощные супы со спаржей
Пироги со спаржей
Десерты из спаржи
Смотрите также:
Спаржа. Энциклопедия
Статьи: Торжество спаржи
Шеф-повар ресторана «Вермишель» Марк Стаценко предлагает на ужин витаминный салат с весенним ...
Идея романтического ужина для всех влюбленных.
Пикантный салат для праздничного стола с необычным сочетанием ингредиентов - спаржи, дыни, ...
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...