Рецепты с колбасой
Колбаса в том или ином вмде – рубленое мясо в оболочке – с давних пор представлена ...
27 марта 2009 /
gastronom
Картофельная пицца с салями
ИНГРЕДИЕНТЫ
- острый перчик – 1 шт
- чеснок – 1 зубчик
- сыр моццарелла – 120 г
- масло оливковое – 1 ст. л.
- картофельное пюре со сливками – 100 г
- шампиньоны – горсть
- соль
- помидоры очищенные в собственном соку – 200 г
- сухари панировочные – 1 ст. л.
- салями – 100 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Форму для пиццы смазать маслом, присыпать сухарями, выложить картофельное пюре, разровнять поверхность и сделать бортики.
Шаг 2
Чеснок измельчить, обжарить, 30 сек, добавить помидоры и готовить, помешивая, 7 мин.
Дать остыть, затем равномерно смазать соусом тесто. Разложить нарезанный кружками сыр и острый перчик, ломтики грибов и салями. Запекать 10 мин. при 220 °С.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с колбасой
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Мария, судя по всему у вас было либо пюре с большим количеством сливок, либо сорт картофеля, который сильно впитывает воду при варке. Для приготовления теста лучше картофель запекать, а потом готовить пюре с небольшим количеством сливок. Тогда не получится "каша".
У меня совсем не получилось,делала все по рецепту,а тесто как было "пюре",так им и осталось,получилась каша просто,в моем понимании пицца это начинка на тесте,а не масса продуктов на противне:((
на мой взгляд очень вкусно
