Блины
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
31 марта 2009 /
Алевтина Е
Картофельные блинчики
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука – 1/3 стакана
- соль
- молоко
- шнитт-лук – 1 ст. л. сухого или свежего
- соль – по вкусу
- масло растительное или бекон
- масло сливочное
- картофельные хлопья – 2 стакана
- яйца – 2 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В картофельные хлопья добавить молоко, сливочное масло, соль и приготовить картофельное пюре. Яйца слегка взболтать и добавить в готовое пюре, добавить шнитт-лук, муку, соль и перец по вкусу.
Выложить картофельное пюре в виде блинчиков (можно сформировать ложкой)
на разогретую сковороду, предварительно прожарив на ней бекон, поджарить картофельные блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины
Масленица 2018
Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в ...
Как приготовить блины
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
не обязательно картофельные хлопья использовать,проще сделать пюре из картофеля настоящего,картофель дешевле,чем хлопья
