Рейтинг@Mail.ru

Сухарики в аэрогриле

Татьяна Сотникова
15 октября 2026 г.
0Комментировать
Сухарики в аэрогриле
Сухарики в аэрогриле (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту

Если вы сомневались, можно ли готовить сухарики в аэрогриле, делайте это смело и будьте уверены в отличном результате. Все подробности — в нашем рецепте! Благодаря техническим особенностям аэрогриля (он обеспечивает стабильный поток горячего воздуха со всех сторон) сухарики прожариваются максимально равномерно, приобретая красивую хрустящую корочку. Экономные кулинары тоже будут довольны, так как этот прибор потребляет значительно меньше электроэнергии, чем большая духовка. Приготовленные сухарики можно использовать для салатов, супов или есть в чистом виде, когда хочется быстро перекусить.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 301.20 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 4.91 г/14.92 г/34.87
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Пропустите зубчик чеснока через пресс в масло. Перемешайте и оставьте на 10 минут. Подготовьте хлеб. Для сухариков лучше брать тостовый, потому что он меньше крошится, но вы можете использовать и обычный батон. Нарежьте хлеб кубиками с гранью 1 см.

Шаг 2

Процедите масло через мелкое сито. Кубики хлеба разложите на доске. Сбрызните получившимся ароматным маслом. Аэрогриль включите в сеть. Установите на нем температуру 180 °C.

Шаг 3

Переложите кубики хлеба в специальную бумажную форму, предназначенную для аэрогриля, поместите на решетку прибора и закройте его. Жарьте сухарики 5 минут. В середине процесса перемешайте, чтобы они прожарились равномерно.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Сухарики, приготовленные в аэрогриле, можно хранить в течение пары дней. Чтобы кубики сохранили свою хрустящую текстуру, дайте им полностью остыть, уберите в стеклянную банку, выстланную бумажным полотенцем, и плотно закройте.
КСТАТИ
Сухарики из хлеба в аэрогриле можно готовить без чеснока и масла. Для этого просто нарежьте хлеб кубиками и отправьте в прибор на 4 минуты при той же температуре. Через пару минут после начала процесса перемешайте сухарики.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Тосты в аэрогриле
Тосты в аэрогриле

Тосты в аэрогриле — вариант хрустящего завтрака, при котором не нужно стоять над сковородой и переживать, что хлеб подгорит с одной стороны, а с другой останется бледным. Горячий воздух обходит каждый ломтик, поэтому корочка выходит ровной и сухой, а мякиш не пересыхает. В этом рецепте мы берем за основу французский подход: хлеб вымачивают в смеси яйца и молока, а затем быстро запекают. В Европе такой способ известен как pain perdu — «потерянный хлеб», потому что изначально он спасал чуть зачерствевшие куски, которые жалко выбрасывать. Аэрогриль справляется с задачей за 5-6 минут, без брызг масла на всю кухню. Итог — румяная поверхность, нежная середина и почти никакой возни у плиты.

Чесночные гренки из черного хлеба в аэрогриле

РЕЦЕПТ

Чесночные гренки из черного хлеба в аэрогриле

Обязательно приготовьте чесночные гренки из черного хлеба в аэрогриле по нашему рецепту: дело это простое, потому очень приятное. К тому же вам вообще не придется контролировать процесс термообработки! Результат же порадует всех любителей этой замечательной закуски: она получается очень ароматной, мягкой внутри, с хрустящей корочкой. В качестве основы можно использовать обычный ржаной хлеб, но мы бы советовали взять душистый бородинский. Гренки получатся не только очень вкусными, но и менее жирными, так как обжаривание в аэрогриле требует значительно меньшего количества масла.

Что приготовить на завтрак в аэрогриле: 5 быстрых рецептов на каждый день
Что приготовить на завтрак в аэрогриле: 5 быстрых рецептов на каждый день

Аэрогриль давно перестал быть техникой только для ужинов. Все больше домашних поваров используют его утром, чтобы быстро приготовить завтрак без лишнего масла, долгого стояния у плиты и горы грязной посуды. Собрали лучшие идеи завтраков в аэрогриле: от глазуньи и сырников до творожной пиццы, а также полезные советы, которые помогут приготовить блюда с первого раза и не пересушить их.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Картошка в аэрогриле: 10 простых блюд с золотистой корочкой и без лишнего жира
Картошка в аэрогриле: 10 простых блюд с золотистой корочкой и без лишнего жира

Картошка — это не только любимый многими гарнир и полноценное горячее, но и отличная закуска для веселой вечеринки. Чтобы блюда из нее стали еще вкуснее и полезнее, готовьте их в аэрогриле. Этот универсальный кухонный помощник значительно упростит и ускорит процесс, позволит сохранить максимум пользы и получить аппетитную румяную корочку без лишнего жира. Собрали 10 простых рецептов картошки в аэрогриле для будней и праздников.

Что можно приготовить в аэрогриле: 10 простых рецептов – от сырников до курицы
Что можно приготовить в аэрогриле: 10 простых рецептов – от сырников до курицы

Современный кухонный помощник — аэрогриль — сочетает в себе скорость, пользу и простоту приготовления повседневных и праздничных блюд, что делает его отличным выбором для многих хозяек. Он открывает широкие возможности, помогает разнообразить меню и при этом экономит время. Собрали для вас простые рецепты вкусных блюд в аэрогриле с фото.

Сухарики с хреном
Сухарики с хреном

Ароматные, хрустящие домашние сухарики - простая, но невероятно аппетитная закуска. Это быстрое и несложное в приготовлении блюдо позволит спасти остатки черствого хлеба.

35 мин

Rita Pirko

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов