Свинина, запеченная в духовке с картофелем и луком

Я думаю, что картофель выкладывать к мясу нужно, отварив предварительно до полуготовности, тогда он успеет приготовиться и не будет сухим. Сегодня попробую сделать.

Мясо получилось очень вкусное,сочное.Готовила на Новый Год первый раз переживала,что будет не вкусное,но как попробывала,умммм..пальчики оближешь...а вот картошечку в следуйщий раз буду готовить отдельно, картошку советую с мясом не готовитть)

Только что приготовила, ем, не могу остановиться, очень вкусно!

Если мясо еще и завернуть в фольгу, то успех гарантирован. Вообще подойдет любая зелень, какая есть в доме, не только лук. Сколько раз пробовала - всегда получалось!

А я полила картошку с луком- соком,который получился после приготовления мяса!!! перемешала в отдельной тарелке,а потом выложила к готовому мясу!!! получилось просто объедение!!!

Очень вкусно было! Только лука не было, сделала из петрушки с укропом. Вкусно и ароматно

Спасибо за совет, в следующий раз учту)...

и мясо и картофель получились очень вкусные,чтобы картофель не подсох,я его и лук сложила сначала в большую миску,посолила и полила маслом,всё тщательно перемешала и выложила к мясу.

Мясо получилось действительно вкусным, но вот картофель подсох...

Очень хороший рецепт, мясо получилось очень вкусным и сочным.