- Главная
- Рецепты
- Блюда в духовке
- Свинина, запеченная в духовке с картофелем и луком
Свинина, запеченная в духовке с картофелем и луком
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/yglU-apWuggjgMblsjtaK_CTxL5umihRktzE86k0_js/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2JjZDcyMjU4LWRlOGEtNGU3OC04OTRkLTVkMTFhZTBhNDljZC5qcGc.webp)
Зеленый лук и чеснок измельчить в блендере вместе с пряностями. Влить масло, посолить и перемешать.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/s9nuPkgg0I0S2z3HYN6yHb9twJLGey9HTSPhDksm5DE/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzgyZmVmOWRiLTk2M2EtNGJhMS1iMjQxLWQ0NTY3NzE3NjgyNi5qcGc.webp)
Натереть полученной пастой свинину и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Переставить в разогретую до 190 °С духовку. Готовить 1 ч 20 мин.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/yiPkNKy3r0pe06z8KKWoDpm5fZjVHFZYBRvdK5Dyc_Q/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzk3ZmYwZjM3LTA2MGMtNDdkNS1iZGFkLThkOWMzMGEwYzA0ZS5qcGc.webp)
Картофель и лук нарезать крупными дольками, уложить на противень вокруг свинины, сбрызнуть маслом, посолить, готовить еще 40 мин. Вынуть из духовки и дать постоять 10 мин.
Буженина из свинины, приготовленная в духовке, хороша как в качестве отменного горячего на праздничный стол, так и на закуску или для приготовления бутербродов. В общем, универсальное блюдо! Кстати, ...
Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае ...
Всенародно любимый фруктовый пирог можно готовить немного по-другому: шарлотка с яблоками и грушами в духовке получается очень и очень вкусной. Не сомневайтесь: близкие по достоинству оценят ваш ...
Свинина, запеченная с помидорами и сыром в духовке, — отличный выбор для будней и праздников. Это блюдо готовится довольно просто, получается необыкновенно вкусным, выглядит очень красиво. Приятно и ...
Пока нет комментариев