Манная каша в микроволновке
Манная каша в микроволновке получается ничуть не хуже той, что варится на плите. А если учесть скорость приготовления блюда в этом устройстве, то взять наш рецепт на заметку точно стоит. Основные ингредиенты каши самые обычные: молоко и крупа. Ну а с дополнительными, типа сахара, соли и масла вы можете поступать, как хочется: уменьшать их количество, увеличивать или вообще не добавлять. Да и с пропорции основных продуктов вполне допустимо корректировать. Если вы, например, любите более жидкую кашу, положите манки поменьше, граммов сто пятьдесят.
Шаг 1
Подберите подходящую емкость для приготовления манной каши в микроволновой печи. Важно, чтобы ее объем был не менее 2 л, так как крупа разбухает при нагревании, да и молоко при кипении может сильно подняться.
Шаг 2
Насыпьте в выбранную миску манку, два вида сахара и соль. Хорошо перемешайте. Затем влейте холодное молоко — в процессе обязательно мешайте венчиком, чтобы в каше потом не образовались комочки.
Шаг 3
Поместите емкость с ингредиентами каши в микроволновую печь. Закройте ее и включите на полную мощность. Готовьте полторы минуты. Достаньте миску с кашей и перемешайте.
Шаг 4
Снова поставьте кашу в микроволновку на полторы минуты. Достаньте, добавьте масло и снова перемешайте. Верните в микроволновку буквально на 30 секунд. Манная каша готова.
Шаг 5
Разлейте горячую манную кашу по порционным тарелкам. Дополните по вкусу джемом, вареньем, орехами или кусочками свежих фруктов и ягод. Сразу подайте на стол.
Манная каша, наверное, самая противоречивая из всех каш. Многие терпеть не могут ее из-за воспоминаний детства. А кто-то, наоборот, хранит ей верность с детского сада. Мы знаем 5 рецептов манной каши, которые понравятся всем. А также некоторые секреты, как эту кашу правильно сварить.
Даже те, кто в детском саду отказывался есть манную кашу с комочками, с ностальгией вспоминают об этом блюде. Тем более что мы уже выросли и научились готовить манку по-новому, без комочков, но с радостью и аппетитом.
Простая каша на молоке — не единственная из простых опций на завтрак. Особенно осенью, когда так много разнообразных фруктов и овощей. Попробуйте один из рецептов каши с тыквой, яблоками, хурмой или инжиром, и вы, возможно, больше не вернетесь к завтракам из двух ингредиентов. Брать максимум от сезонных продуктов — хорошая стратегия по разными причинам: это помогает сохранить бюджет, поддержать локальных производителей и разнообразить питание. К тому же важно, чтобы день начинался не только с углеводов, но и с правильной клетчатки. Так, пшенную кашу можно приготовить с тыквой на молоке, и она получится слаще и ароматнее. Перловую — с яблоками, а гречневую — с инжиром. Вариантов много, и вы вправе выбирать готовый рецепт или вдохновиться этой подборкой и начать поиски своего любимого сочетания. Завтракайте со вкусом.
Пока нет комментариев