Рейтинг@Mail.ru
Наталья Сальникова
07 августа 2025 г.

Лимонад из апельсинов, лимона и мяты

Наталья Сальникова
07 августа 2025 г.
0Комментировать
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

Домашний лимонад из апельсинов и лимонов с мятой — это вкусная и полезная альтернатива любым магазинным газировкам. Натуральный и максимально простой в исполнении, этот освежающий напиток готовится за считанные минуты! При этом лимонад, который вы сделаете самостоятельно, не будет содержать никаких вредных консервантов или красителей — только свежие цитрусовые плоды. Вы можете регулировать и сладость напитка, исходя из собственных предпочтений, и при желании — заменить сахар на мед или сироп агавы. А если решите добавить в него лед, то делайте это непосредственно перед подачей. 

Сложность: Простые рецепты
Калории: 123.38 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 1.97 г/0.37 г/28.83
Без термообработкиНапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Апельсин 2 шт.
Лимон 1 шт.
Мята свежая 12 шт.
Сахар-песок 2 ст.л.
Вода минеральная 1 л
Лёд колотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Чтобы приготовить лимонад с апельсином и лимоном и мятой в домашних условиях, тщательно вымойте апельсины, лимон и мяту. Цитрусовые плоды желательно обдать кипятком и протереть.

Лимонад из апельсинов, лимона и мяты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты (gastronom.ru)

Шаг 2

Нарежьте апельсины и лимон тоненькими полукольцами или кольцами — как вам больше нравится, удалите видимые косточки. Кожуру с плодов очищать не нужно — она придаст напитку дополнительный аромат. 

Лимонад из апельсинов, лимона и мяты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты (gastronom.ru)

Шаг 3

Переложите ломтики фруктов в глубокую емкость, добавьте по вкусу сахар и листочки мяты. Легонько разомните ложкой или пестиком, чтобы мята выпустила эфирные масла, а фрукты — сок.

Лимонад из апельсинов, лимона и мяты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты (gastronom.ru)

Шаг 4

Переложите размятые фрукты и зелень в графин. Залейте все ингредиенты холодной водой. Вы можете использовать обычную фильтрованную воду или с легкой газацией — все зависит исключительно от ваших предпочтений. 

Лимонад из апельсинов, лимона и мяты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты (gastronom.ru)

Шаг 5

Отправьте напиток в холодильник и оставьте настояться минимум на 30 минут, а лучше — на 1–2 часа. За это время его вкус станет насыщеннее, а сам напиток — ароматнее. По желанию вы можете процедить лимонад перед подачей через сито. Разлейте лимонад по стаканам.

Лимонад из апельсинов, лимона и мяты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты (gastronom.ru)

Шаг 6

Добавьте в стаканы с лимонадом лед — столько, сколько вам нужно. Украсьте каждую порцию на свое усмотрение, например, «розетками» свежей мяты. Или, как вариант, подайте напиток в общем лимонаднике с дозатором.

Лимонад из апельсинов, лимона и мяты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты (gastronom.ru)
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Заморозьте апельсиновые, лимонные дольки и листья мяты, залив их водой в формочках для льда — получатся ароматные кубики, которые охладят напиток, не меняя его вкус и концентрацию.
КСТАТИ
По желанию в напиток из апельсинов, лимона и мяты можно добавить и кружочки лайма — он преобразит вкус лимонада и придаст ему яркие экзотические ноты. Возможно, такой вариант вам понравится даже больше!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Домашний лимонад: рецепты с фото
Домашний лимонад: рецепты с фото

Домашний лимонад (от фр. limonade) – прохладительный напиток. Изначально лимонад делали на основе лимонного сока с добавлением воды и сахара. Лимонад – один из первых напитков, который стали производить промышленно, причем для этого стали использовать не только лимоны, но и другие фрукты и ягоды.

118 рецептов
Как приготовить идеальный домашний лимонад: подробная инструкция
Как приготовить идеальный домашний лимонад: подробная инструкция

Домашний лимонад выгодно отличается от сладкой покупной газировки. В нем больше витаминов, меньше сахара, у него насыщенный вкус, натуральный состав, а главное — за ним не придется бежать в магазин. И если после сладкой газировки всегда хочется пить, то после освежающего лимонада хочется только еще лимонада. Рассказываем, как приготовить самые популярные варианты летнего напитка: от элементарных до экзотических.

Вера Аникеева

Лимонад из апельсинов
Лимонад из апельсинов

Лимонад из апельсинов — лучшее, что позволит вам утолить жажду в жару! Им же можно удивить гостей, подав на аперитив не банальную покупную газировку, а вкуснейший напиток домашнего производства. Готовить лимонад не так уж сложно и долго: главное — хорошенько охладить все составляющие лимонада. А дальше все происходит элементарно: отжимаем сок, смешиваем с минералкой, добавляем фрукты и лед. Если домашний апельсиновый лимонад будут пить дети, от последнего ингредиента можно отказаться в принципе или просто проследить, чтобы маленькие непоседы не пили слишком поспешно.

15 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Лимонад из киви
Лимонад из киви

Домашний лимонад из киви – натуральный, освежающий напиток, идеально подходящий для летней жары. В отличие от магазинных версий, здесь вы точно знаете, что пьете: никаких искусственных консервантов, только сочный киви, лимон, немного сахара и газированная вода. Его можно легко адаптировать под свой вкус – например, сделать слаще или добавить мяты – она придаст напитку приятные пряные нотки. Как сделать лимонад из киви в домашних условиях? Это просто и быстро: положитесь на наш пошаговый рецепт, который мы подготовили ниже!

Лимонад Тархун
Лимонад Тархун

Какой вкус у лета? Одни скажут — арбуз, другие — мороженое, а мы, конечно же, вспомнили лимонад «Тархун». Этот яркий, анисово-пряный вкус легко узнаваем и полюбился многим с самого детства. Домашний лимонад — это не просто напиток, а гастрономический привет из прошлого, когда натуральные ингредиенты были основой вкуса. И если вы думаете, что вкус детства невозможно повторить — просто попробуйте этот рецепт. Вам понадобится свежий тархун, лимон, вода и сахар — и уже через пару часов в холодильнике вас будет ждать ароматный зелёный лимонад. Ниже мы расскажем, как сделать лимонад из тархуна.

Как сделать лимонад из апельсинов в домашних условиях
Как сделать лимонад из апельсинов в домашних условиях

Хотите знать, как сделать лимонад из апельсинов в домашних условиях? Предлагаем прямо сейчас разобраться во всех тонкостях процесса! Спойлер: все довольно просто и каждому доступно.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ