Рейтинг@Mail.ru

Лимонад из киви

Ольсан Уварова
27 июня 2025 г.
0Комментировать
Лимонад из киви
Лимонад из киви (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

Домашний лимонад из киви – натуральный, освежающий напиток, идеально подходящий для летней жары. В отличие от магазинных версий, здесь вы точно знаете, что пьете: никаких искусственных консервантов, только сочный киви, лимон, немного сахара и газированная вода. Его можно легко адаптировать под свой вкус – например, сделать слаще или добавить мяты – она придаст напитку приятные пряные нотки. Как сделать лимонад из киви в домашних условиях? Это просто и быстро: положитесь на наш пошаговый рецепт, который мы подготовили ниже! 

Сложность: Простые рецепты
Калории: 116.63 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 1.09 г/0.49 г/27.54
Лимонад (блюдо)НапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Киви 3 шт.
Лимон 1 шт.
Сахар-песок 3 ст.л.
Вода газированная 1 л
Лёд колотый по вкусу
Мята свежая по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Хорошо вымойте киви и лимон и очистите фрукты от кожуры. Нарежьте и киви, и лимон крупными произвольными кусочками и переложите в чашу блендера.

Лимонад из киви
Лимонад из киви (gastronom.ru)

Шаг 2

Добавьте сахар и 100 мл воды. Измельчите все до однородной массы. При необходимости можно протереть пюре через сито, чтобы избавиться от косточек и волокон.

Лимонад из киви
Лимонад из киви (gastronom.ru)

Шаг 3

Перелейте пюре в графин. Добавьте оставшуюся газированную воду (для получения более мягкого вкуса можно использовать негазированную). Перемешайте до растворения сахара.

Лимонад из киви
Лимонад из киви (gastronom.ru)

Шаг 4

По желанию в графин к лимонаду из киви добавьте кубики льда и листочки свежей мяты. Вы также можете заморозить листочки мяты в формочках для льда, наполнив их водой. Дайте настояться лимонаду 5–10 минут в холодильнике.

Шаг 5

Подавайте лимонад из киви и лимона в высоких стаканах, украсив каждый долькой лимона или ломтиком киви. По желанию добавьте в каждый стакан листики свежей мяты дополнительно.

КСТАТИ
Добавьте в лимонад немного цедры лимона или лайма — она усилит цитрусовую нотку и сделает вкус лимонада выразительнее. А чтобы придать напитку тропический колорит, добавьте в блендер вместе с киви немного мякоти ананаса. 
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если для приготовления лимонада вы используете негазированную воду, замените часть воды на охлажденный зеленый чай домашнего приготовления.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как приготовить идеальный домашний лимонад: подробная инструкция
Как приготовить идеальный домашний лимонад: подробная инструкция

Домашний лимонад выгодно отличается от сладкой покупной газировки. В нем больше витаминов, меньше сахара, у него насыщенный вкус, натуральный состав, а главное — за ним не придется бежать в магазин. И если после сладкой газировки всегда хочется пить, то после освежающего лимонада хочется только еще лимонада. Рассказываем, как приготовить самые популярные варианты летнего напитка: от элементарных до экзотических.

Вера Аникеева

Как сделать лимонад из апельсинов в домашних условиях
Как сделать лимонад из апельсинов в домашних условиях

Хотите знать, как сделать лимонад из апельсинов в домашних условиях? Предлагаем прямо сейчас разобраться во всех тонкостях процесса! Спойлер: все довольно просто и каждому доступно.

Оригинальный трюк: как приготовить лимонад, используя гриль
Оригинальный трюк: как приготовить лимонад, используя гриль

Лимонад и лето – эти слова даже начинаются с одной буквы. Мы много раз рассказывали, как приготовить любимый освежающий напиток, а сегодня делимся простым трюком, который превратит вас в мастера по приготовлению лимонада.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Никакой химии: вкусные и полезные домашние лимонады от шефа
Никакой химии: вкусные и полезные домашние лимонады от шефа

В жаркие дни постоянно хочется чего-то освежающего. Лучшее решение – лимонад. Во-первых в собственноручно приготовленном лимонаде нет никакой химии, а во-вторых — его легко приготовить на домашней кухне. Рецептами и лайфхаками, как делать вкусные и разнооразные лимонады делится шеф-бармен ресторанов Sartoria Lamberti и Lumicino Артем Кузин.

Домашний лимонад
Домашний лимонад

Домашний лимонад (от фр. limonade) – прохладительный напиток. Изначально лимонад делали на основе лимонного сока с добавлением воды и сахара. Лимонад – один из первых напитков, который стали производить промышленно, причем для этого стали использовать не только лимоны, но и другие фрукты и ягоды.

119 рецептов
Что такое киви и какая от него польза для организма человека
Что такое киви и какая от него польза для организма человека

Бурые плоды размером с крупное яйцо, покрытые пушистой шкуркой, под которой прячется вкусная сочная мякоть — их обожают во всем мире, добавляют в смузи, салаты и десерты, варят варенье. Разбираемся, что же это такое — киви: фрукт или ягода, сколько в нем калорий, чем полезен этот продукт, как правильно есть, можно ли с кожурой и кому стоит быть осторожнее.

Лимонад из апельсинов, лимона и мяты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты

Домашний лимонад из апельсинов и лимонов с мятой — это вкусная и полезная альтернатива любым магазинным газировкам. Натуральный и максимально простой в исполнении, этот освежающий напиток готовится за считанные минуты! При этом лимонад, который вы сделаете самостоятельно, не будет содержать никаких вредных консервантов или красителей — только свежие цитрусовые плоды. Вы можете регулировать и сладость напитка, исходя из собственных предпочтений, и при желании — заменить сахар на мед или сироп агавы. А если решите добавить в него лед, то делайте это непосредственно перед подачей.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ