Чафли с зерненым творогом, ягодами и мятой
Хороший завтрак должен быть сытным и вкусным, согласны? Тогда обязательно попробуйте чафли — сырные вафли, которые можно подавать с разными начинками, например, с творогом и ягодами. Воздушная основа с аппетитной корочкой и беспроигрышное сочетание солоноватого зерненого творога со свежими ягодами мало кого оставят равнодушными. Ягоды можно выбирать любые, по сезону, но лучше не слишком сладкие: клубнику, малину, голубику, чернику, вишню. А чтобы чафли получились более десертными, добавьте в тесто немного сахара.
Шаг 1
Чтобы приготовить вафли с творогом, взболтайте вилкой яйца с щепоткой соли.
Шаг 2
Добавьте к яйцам сыр и миндальную муку, перемешайте только до объединения.
Шаг 3
Испеките сырные вафли в электрической вафельнице, слегка смазывая растительным маслом.
Шаг 4
Приготовьте начинку. С помощью сита сцедите с зерненого творога жидкость.
Шаг 5
Выложите творог на чафли.
Шаг 6
Украсьте свежими ягодами и листиками мяты.
Проснувшись, всегда хочется как-то собраться и действовать максимально четко, но не всегда получается. В таких случаях пусть хотя бы завтрак будет внятным – графичные вафли с вкусной начинкой настроят на позитивный лад.
Быстрее завтрака и не придумаешь! При этом никакой химии, все самое натуральное.
Пока нет комментариев