17 октября 2022 / gastronom

Яблочные драники

Яблочные драники на десерт – шикарное решение! Кстати, к готовке драников советую привлечь детей, они с радостью примут в этом участие. Яблочные драники можно ароматизировать корицей и подавать на завтрак с чаем или какао, а на полдник – со сливочным мороженым.

5/5
Голосов: 4
Яблочные драники
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 средних сладких яблока
  • 2 ст. л. цельнозерновой муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. кефира
  • сода на кончике чайной ложки
  • 1/4 ч. ложки корицы
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Яблочные драники
Для приготовления яблочных драников подготовьте плоды: яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Шаг 2
Яблочные драники
Добавьте кефир и перемешайте.
Шаг 3
Яблочные драники
Добавьте муку, сахар, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешайте.
Шаг 4
Яблочные драники
Разогрейте масло на сковороде и столовой ложкой выкладывайте яблочные драники.
Шаг 5
Яблочные драники
Жарьте фруктовые драники на среднем огне до румяной корочки по 3–4 минуты с каждой стороны.
Полезный совет

Не хотите, чтобы яблоки расползлись при готовке? Используйте только сладкие сорта и ни в коем случае не сбрызгивайте лимонным соком – превратятся в пюре. 

Хозяйке на заметку

В рецепте яблочных драников вместо яблок можно использовать груши. Драники с грушами хорошо при подаче полить шоколадным соусом.

Время готовки
20 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Технология
Повод
Устройство
Количество калорий
223,5 ккал
Белки
3,1 г
Жиры
7,9 г
Углеводы
33,6 г
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печеные яблоки Печеные яблоки

Главное, что стоит учесть при запекании яблок – их сорт. Яблоки должны быть зелёными, с крепкой ...

Блины и оладьи с яблоками Блины и оладьи с яблоками

Готовить блины и оладья с яблоками можно двумя способами. В первом, из яблок готовится начинка, а во ...

Десерты из яблок Десерты из яблок

Из яблок готовят вкусные, а главное легкие десерты. Яблоки добавляют во фруктовые салаты, запекают ...

}
КОММЕНТАРИИ
Konstanta Konstanta 17 октября 2022

Про яблочные драники не слышала. Беру рецепт на заметку.