Фруктовый безалкогольный пунш

Вам не удастся поджечь этот коктейль, как это делают немцы на Рождество. Потому что фруктовый безалкогольный пунш готовится с полным отсутствием спиртного. Зато включает в себя много фруктов и ягод, два вида сока и подается охлажденным. И состав, и подача сильно отличают его от традиционных версий. Интересно, что punch появился вовсе не Европе, где его так любят, а в Индии. С хинди слово panch переводится как “пять”: ровно столько ингредиентов (ром, лимонный фреш, чай, горячая вода и сахар) в него входило первоначально. Горячительный в прямом и переносном смысле напиток пришелся по душе жителям европейского континента и спустя несколько столетий обрел такое количество интерпретаций, что его название стало собирательным для целой серии похожих миксов. Один из них – для жаркого сезона – предлагаем вашему вниманию.

5/5
Голосов: 1
Мой Магнит
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 600 мл ананасового сока
  • 400 мл апельсинового сока
  • 100 г замороженной облепихи
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 10 ягод малины
  • 10 ягод клубники
  • 2 веточки мяты

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Слегка разморозьте облепиху и сложите в большой кувшин. Добавьте малину и листья мяты и разомните длинной ложкой. Удалите чашелистики клубники, ягоды нарежьте ломтиками.
Шаг 2
Лимон и апельсин вымойте в горячей воде щеткой и разрежьте на половинки. Из двух половинок выжмите в кувшин сок, оставшиеся нарежьте ломтиками.
Шаг 3
Долейте в кувшин ананасовый и апельсиновый соки, добавьте ломтики апельсина, лимона и клубники и тщательно перемешайте. По желанию добавьте в кувшин несколько кубиков льда.
Полезный совет

Пунш будет еще вкуснее, если дать ему настояться в холодильнике минимум три часа.

Кстати
На 100 г: белки 0,65 г (0,81% суточной нормы)
• жиры 0,52 г (0,58%)
• углеводы 10,90 г (6,49%)
• ккал 48,85 (2,71%)
• натрий 1,51 мг (0,10%)
• общий сахар 8,15 г (16,30%)
• НЖК 0,15 г (0,75%)
• пищевые волокна 1,06 г (3,53%)
Время готовки
20 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Количество калорий
161,9 ккал
Белки
2,5 г
Жиры
2 г
Углеводы
33,1 г
Источник
Мой Магнит
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Мой Магнит
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Бермудский ром легко Бермудский ром

Коктейль «Бермудский ром» немного напомнит знаменитые «Май Тай», «Пина Коладу» и классический ...

Оранжевый микс легко Оранжевый микс

Оранжевый – цвет радости и активности, он повышает настроение и заряжает энергией. Приготовьте себе ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев