20 апреля 2022 / gastronom

Торт из рыбок со сметаной и бананом

Торт из рыбок со сметаной и бананом вы просто обязаны приготовить вместе с детьми! Поверьте, маленькие непоседы, впрочем, как и вы, получите одинаковое удовольствие от самого процесса, а также от результата. Бананы в рецепте придают торту сладость. Если вы не сторонник приторных блюд, добавьте любые другие фрукты или ягоды, а может быть даже рубленные орешки. Позвольте детям самим украсить десерт. Это так увлекательно! Пусть это будет тертый шоколад, орехи, фрукты, ягоды, мак… или, как в нашем случае, глазурь. Торт не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребенка. Сохраняйте рецепт, ведь он вам пригодится, если гости застанут вас врасплох.

5/5
Голосов: 1
Торт из рыбок со сметаной и бананом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • крекер «рыбки» - 280 г
  • сметана – 450 г
  • сахарная пудра – 150 г
  • банан – 2 шт.
  • лимонный сок – 20 мл
  • шоколад темный – 100 г
  • сливки – 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Торт из рыбок со сметаной и бананом
Приготовьте крем для торта из рыбок. Сметану выложите в чашу миксера, добавьте сахарную пудру и взбейте. Количество пудры можете регулировать по своему вкусу.
Шаг 2
Торт из рыбок со сметаной и бананом
Для начинки бананы вымойте, обсушите, а затем очистите от кожуры. Мякоть нарежьте одинаковыми кубиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели.
Шаг 3
Торт из рыбок со сметаной и бананом
В миску со взбитой сметаной выложите крекер в виде рыбки и нарезанные кубиками бананы, а затем тщательно перемешайте. Печенье должно быть равномерно покрыто кремом.
Шаг 4
Торт из рыбок со сметаной и бананом
Форму для торта выстелите пищевой пленкой. Выложите подготовленное тесто и утрамбуйте. Сверху разровняйте. Уберите в холодильник на 1 час. Если сметана жидкая, то добавьте больше крекеров.
Шаг 5
Для глазури темный шоколад растопить на горячей водяной бане. Влейте к нему сливки и оставьте нагреваться еще 3 минуты. Перемешайте и снимите с огня. Слегка остудите.
Шаг 6
Торт из рыбок со сметаной и бананом
Торт выньте из формы и переложите на плоское блюдо для подачи. Полейте подготовленной глазурью. Оставьте застывать на 30 минут. Затем нарежьте торт на порционные кусочки и подавайте к горячим напиткам.
Хозяйке на заметку

Очень нежный и вкусный крем для торта можно приготовить из сметаны и сгущенного молока. Смешайте их в такой пропорции: 500 г сметаны и 400 г обычного сгущенного молока. Взбейте миксером. Сахар не добавляйте.

Кстати

Для украшения торта из рыбок со сметаной можно использовать разнообразные фрукты. Отлично подойдет киви. Очистите пару плодов и нарежьте тонкими кружками. Перед тем, как выкладывать торт в форму, распределите киви, а затем уже выложите тесто. Получается красиво и очень вкусно.

Время подготовки
30 мин
Время готовки
25 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Количество калорий
302,3 ккал
Белки
4,6 г
Жиры
17,1 г
Углеводы
37,8 г
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шоколадный торт с бананом средне Шоколадный торт с бананом

Шоколадный торт с бананом можно готовить по поводу и даже без, если озаботиться этим заранее. Только ...

Быстрые торты с фото Быстрые торты с фото

Объективно быстрым можно считать торт, который готовится не более двух часов от начала до конца ...

Рецепты со сметаной Рецепты со сметаной

Мы привыкли считать сметану исконно русским продуктом, но рецепты со сметаной можно встретить в ...

Торт из крекера легко Торт из крекера

В семье мужа этот незатейливый тортик был частым воскресным гостем. Естественно я попросила рецепт у ...

Александра 27 ноября 2020
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев