Сливочно-апельсиновые трюфели
Шаг 1
В сотейник положите сливочное масло, сливки и наломанный шоколад, нагрейте и размешайте до однородности. Добавьте щепотку соли, цедру и сок, хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 2 ч. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте в сахарной пудре.
РЕЦЕПТ
Домашние конфеты Трюфель с коньяком обожают все поклонники этого изумительного десерта! Их нежная маслянистая, тающая во рту текстура и изысканный шоколадный вкус поражают с первой пробы и ...
Трюфели – это изысканное лакомство, которое нравится практически всем, и взрослым, и детям. А приготовить трюфели в домашних условиях совсем не сложно. Такие конфеты, в состав которых обычно входит шоколадный ганаш и какао или орехи для обсыпки, можно готовить всей семьей. В нашей подборке есть рецепты на любой вкус, включая вегетарианские трюфели из моркови и фиников. Кстати, трюфели ручной работы могут стать отличным подарком для друзей и коллег, если упаковать их в красивые пакеты или небольшие коробочки и перевязать лентой.
Баночка зимнего джема, настоянное на травах оливковое масло, домашний яблочный уксус, горшочек паштета или чатни принимаются в новогодние праздники всегда с благодарностью и радостью. Более нарядный и праздничный вариант – несколько видов домашнего печенья и конфет, сделанных с любовью и красиво упакованных.
Пока нет комментариев