Главная
Рецепты
Салат с курицей, яблоком и сыром

07 декабря 2020 г.

Салат с курицей, яблоком и сыром

Name: Салат с курицей, яблоком и сыром
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Куриное филе запеченное; Сыр «Брест-Литовск Российский»; Яблоко зелёное/Семеренко; Яблоко сладкое (красное); Лимонный сок; Сельдерей; Лук красный; Миндальные лепестки; Шпинат; Йогурт натуральный 2.7%; Майонез Лёгкий; Мед; Горчица; Перец чёрный молотый; Соль

gastronom

07 декабря 2020 г.

*Салат с курицей, яблоком и сыром* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Любители сладко-соленых сочетаний могут добавить в салат виноград или горсть изюма. А вместо яблока можно использовать твердую грушу или свежий ананас.

Сложность: легко

Калории: 311.65 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 23.06 г/15.51 г/18.94

СалатСковородаОбедДень рожденияНовый годПасхаРождествоФуршетМасленицаДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

400 г запеченного филе куриной грудки

150 г сыра «Брест-Литовск Российский»

1 сладкое зеленое яблоко

1 сладкое красное яблоко

1 ст. л. лимонного сока

2 черешка сельдерея

1 небольшая сладкая луковица

2 ст. л. миндальных лепестков

100 г шпината

Для заправки:

125 г натурального йогурта

3 ст. л. майонеза

2 ст. л. меда

1 ч. л. горчицы

свежемолотый черный перец

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками.

Шаг 2

Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте очень тонкой соломкой, сразу же полейте лимонным соком. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками, лук – тонкими полукольцами.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 4

Миндаль поджарьте на сухой сковороде, 1 мин.

Шаг 5

Для заправки смешайте йогурт с майонезом, горчицей и медом до однородности, посолите и поперчите.

Шаг 6

Положите в миску шпинат, яблоки, лук и сельдерей, полейте заправкой и перемешайте. Посыпьте салат сыром и миндалем и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#рождество #сельдерей #шпинат #фуршет #масленица #обед #новый год #пасха #День рождения #салат с курицей #сковорода #салат #салат с сыром

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат Нисуаз с курицей

Салат нисуаз с курицей… Разве такое бывает? Ведь традиционный салат нисуаз готовится с рыбой, чаще всего с тунцом. Это действительно так, но нам показалось, что вариант с курицей может получиться ...

РЕЦЕПТ

Советский салат с курицей и грецкими орехами

Советский салат с курицей и грецкими орехами мог бы показаться очень уж простым, а то и скучным, если бы не одна деталь — заправка в виде майонеза домашнего приготовления. Согласитесь: такой прием ...