Рейтинг@Mail.ru
gastronom
08 августа 2024 г.

Салат с крабовыми палочками и фасолью

gastronom
08 августа 2024 г.
2Комментировать
Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (Фото: gastronom.ru)
Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (Фото: gastronom.ru)
Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

Разноцветный салат с крабовыми палочками и фасолью одним своим ярким видом украсит стол и поднимет настроение. А при этом еще и вкусно накормит — он очень питательный. Для одних крабовые палочки — своего рода guilty pleasure — тайное и немного постыдное удовольствие. Для других — палочки-выручалочки, которые удобно хранить в холодильнике на всякий случай. Считайте, что «всякий случай» настал — приготовьте по нашему рецепту салат, и вы увидите, как уютно чувствуют себя крабовые палочки рядом с красной консервированной фасолью, желтой сахарной кукурузой, сладким и сочным болгарским перцем и огурцом. Кстати, для большего контраста возьмите по половинке перцев разного цвета.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 288.52 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 16.07 г/5.67 г/43.36
КонсервированиеОбедУжинСалат (блюдо)
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Выложите нужное количество фасоли из банки в дуршлаг или сито. Дайте жидкости отцедиться. При необходимости ополосните фасоль кипяченой или фильтрованной водой.

Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (gastronom.ru)

Шаг 2

Крабовые палочки нарежьте небольшими ломтиками. Если вы используете кусочки так называемого «мяса краба», растрепите их. Красный салатный лук очистите и нарежьте тонкими клинышками или четвертинками колец.

Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (gastronom.ru)

Шаг 3

У сладкого перца удалите семена и белесые перегородки. Нарежьте мякоть квадратиками. Огурец очистите от кожицы, если она грубая, и нарежьте небольшими кубиками.

Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (gastronom.ru)

Шаг 4

Приготовьте заправку для салата. Смешайте майонез с соевым соусом и лимонным соком. Зубчики чеснока очистите и через пресс выдавите в заправку. Добавьте молотый острый перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (gastronom.ru)

Шаг 5

Зелень кинзы промойте в миске с водой, обращая особое внимание на места соединения нижних листьев со стебельками — в них может скапливаться пыль. Ополосните зелень проточной водой и обсушите салфетками. Нарежьте кинзу не слишком мелко.

Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (gastronom.ru)

Шаг 6

Соедините в салатнике фасоль, кукурузу, нарезанные крабовые палочки, красный лук, огурцы и болгарский перец. Залейте ингредиенты заправкой и посыпьте рубленой кинзой. Перемешайте и сразу подавайте.

Салат с крабовыми палочками и фасолью
Салат с крабовыми палочками и фасолью (gastronom.ru)
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Готовя салат с крабовыми палочками и фасолью, имейте в виду, что на баночке с консервированной фасолью, как и на всех вообще консервах, указан вес нетто всего содержимого — то есть с жидкостью. Отдельно шрифтом помельче указывается чистый вес фасоли. В баночке весом 400 г фасоли может быть 240–260 г.
КСТАТИ
Зелень кинзы в салате с крабовыми палочками и фасолью можно заменить петрушкой. Вместо красной фасоли можно взять белую, но с красной салат будет ярче. Огурец и лук класть необязательно. Если совсем упростить, то салат можно заправить обычным майонезом.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Салаты с крабовыми палочками
Салаты с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками подкупает своей простотой, доступностью и легкостью приготовления. Как правило, салат состоит из крабовых палочек, репчатого лука, вареных яиц и риса. Хорошо добавить в салат свежие или маринованные огурцы, консервированный зеленый горошек или кукурузу, потереть сыр и порезать зелень.

73 рецептов
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и салатом айсберг
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и салатом айсберг

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и салатом айсберг обладает целым рядом неоспоримых достоинств. Во-первых, он легкий, так что, его смело могут включать в меню те, кто мечтает похудеть. Во-вторых — полезный: содержит много витаминов, минералов и ценного белка — за последнее спасибо крабовым палочкам! Наконец, этот салат обладает чудесным освежающим вкусом и приятной хрустящей текстурой, которые даже в холодное время года вызывают теплые воспоминания о жарком лете. Все подробности приготовления — в нашем рецепте!

15 мин

poulinn

Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами
Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Когда классический салат с крабовыми палочками изрядно надоел, попробуйте приготовить его с жареными грибами. Лучше всего, если это будут шампиньоны. Они имеют нейтральный вкус и хорошо сочетаются с вареными яйцами, а также крабовыми палочками. Если их не оказалось под рукой можно использовать вешенки. В этом салате мы обойдемся без риса и кукурузы, но сохраним огурец. Он придаст свежести всему блюду. Используйте вкусные и качественные крабовые палочки. От них будет зависеть вкус всего блюда. Готовить салат довольно быстро, главное дождаться, когда остынут грибы. Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры, иначе блюдо может быстро испортиться.

30 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Рецепты салатов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата – от выбора ингредиентов до подачи – дает простор фантазии и повод для импровизации. Классифицировать салаты – дело непростое, поскольку сделать это можно по разным признакам.

3316 рецептов
Бутерброды с крабовыми палочками
Бутерброды с крабовыми палочками

Крабовые палочки — доступный и бюджетный продукт, который можно найти абсолютно в любом магазине. Когда-то они были дефицитом и подавались только на праздничный стол, но те времена давно прошли. Сейчас мало кто может отнести палочки к премиальному продукту, а некоторые даже считают их вредным суррогатом. Вот только это совсем не так!

Что можно приготовить из крабовых палочек, кроме салата
Что можно приготовить из крабовых палочек, кроме салата

Крабовые палочки, изобретенные в Японии в 1973 году, стали любимым продуктом жителей многих стран. Но большинство до сих пор не знают, что вкусного можно приготовить из крабовых палочек помимо салата, а ведь вариантов сотни. Поделимся несколькими интересными рецептами.

Салат цезарь с крабовыми палочками
Салат цезарь с крабовыми палочками

Предлагаем вам приготовить необычный салат цезарь с крабовыми палочками. Для него нужны следующие ингредиенты: хрустящие листья салата, сухарики, масляный соус с азиатскими нотками, крабовые палочки, сыр и свежие помидоры. Классический соус цезарь мы дополним имбирём, табаско, ароматным кунжутным маслом и свежей кинзой. Для красивой подачи рекомендуем вам нарезать крабовые палочки тонкой соломкой: для этого раскрутите палочки в полотно и порубите его на полоски шириной 3–5 мм.

30 мин

gastronom

Крабовые палочки

ПРОДУКТ

Крабовые палочки

Крабовые палочки – изобретение японской компании, производящей полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов, стали известны в мире во времена Советского Союза в 1976 году. Через 8 лет их начали выпускать и у нас, используя мощности нового рыбоперерабатывающем завода в Мурманске.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Konstanta
Konstanta29 января 2025 г.

Рецепт салата понравился. Часто делаю салаты с крабовыми палочками в разных вариациях. Планирую приготовить и этот рецепт салата с фасолью и новой заправкой.

Keiser29 января 2025 г.

Вкусное

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов