Главная
Рецепты
Овсяная каша
Запеченная овсянка «Морковный пирог»

05 февраля 2020 г.

Запеченная овсянка «Морковный пирог»

Name: Запеченная овсянка «Морковный пирог»
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Овсяные хлопья; Молоко; Яйцо куриное; Грецкий орех; Кокосовая стружка; Изюм; Сахар коричневый; Ананас консервированный; Морковь; Масло оливковое; Корица; Гвоздика; Разрыхлитель теста; Ванильный экстракт

gastronom

05 февраля 2020 г.

К рецепту

Каша на завтрак – это полезно, с этим трудно поспорить. Но что делать, если семья грустно размазывает полезную овсянку по тарелке? Срочно исправляйте ситуацию – приготовьте кашу со вкусом любимого десерта.

Сложность: легко

Калории: 518.59 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 55 мин

Б/Ж/У: 11.91 г/30.38 г/52.64

ВыпечкаДесертЗапеканиеЗавтракВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

2 стакана овсяных хлопьев

450 мл молока

2 больших яйца

3/4 стакана грецких орехов

1/2 стакана кокосовой стружки

1/2 стакана светлого изюма

1/4 стакана коричневого сахара

250 г консервированных кубиков ананаса

2 средние морковки

3 ст. л. оливкового масла

2 ч. л. корицы

1/2 ч. л. молотой гвоздики

1 ч. л. разрыхлителя

2 ч. л. экстракта ванили

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 °С. Смажьте маслом глубокую керамическую или стеклянную форму для запекания.

Шаг 2

Выложите орехи на противень и жарьте в духовке около 7 мин., пока они не начнут издавать аромат. Крупно порубите орехи.

Шаг 3

Очистите морковь и натрите на мелкой терке.

Шаг 4

В большой миске смешайте овсяные хлопья, корицу, гвоздику, разрыхлитель, изюм, морковь, кокосовую стружку и около половины стакана грецких орехов.

Шаг 5

Кусочки ананаса равномерно распределите по дну формы. Затем насыпьте смесь сухих ингредиентов ровным слоем.

Шаг 6

Взбейте яйца с сахаром и молоком, добавьте ванильный экстракт и оливковое масло. Вылейте получившуюся смесь на сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте ложкой, давая жидкости просочиться через сухую смесь. Посыпьте оставшимися орехами и поставьте форму в духовку на 40–45 мин., пока каша не загустеет, а верх не зазолотится.

Шаг 7

Достаньте форму из духовки и подавайте кашу теплой или полностью остывшей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 09 (314) 2019

#овсянка #выпечка #десерт #завтрак #каша #запекание

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Овсяная каша

Овсяная каша – одно из самых полезных блюд мира. Изобилие в овсяной каше протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Овсянка отлично чистит ...

ГРУППА

Завтрак на даче

Завтрак должен быть легким. В жаркий день залейте мюсли холодным кефиром или йогуртом и/или приготовьте сэндвич со свежими овощами и зеленью. Если день прохладный, теплая овсяная каша с фруктами ...

ГРУППА

Каши

Каши – это отдельный, совершенно особый вид блюд из круп и некоторых бобовых. Может показаться, что каши очень просты в приготовлении, однако это впечатление ошибочно, ведь не напрасно в давние ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пасха творожная запеченная

Можно сказать, что пасха творожная запеченная объединила в себе черты обоих главных «героев» праздничного стола, посвященного Светлому воскресенью. С одной стороны, если смотреть на ингредиенты, вроде ...

РЕЦЕПТ

Постный морковный пирог

Постный морковный пирог — один из вариантов знаменитой на весь мир американской выпечки, которую нередко можно встретить в кофейнях. Но наш рецепт особенный, не похожий на множество других подобных. ...