3 декабря 2018 / Rita Pirko

Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом

Если необходимо приготовить какой-нибудь гарнир на быструю руку, тогда этот рецепт для Вас. Простой, быстрый, а главное вкусный рецепт стручковой фасоли.

Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • фасоль стручковая 400 гр.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • чеснок зубчики 3 шт.
  • соус соевый 2 ст.л.
  • кунжут семена 2 ст.л.
  • соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом . Шаг 1
Достаем замороженную стручковую фасоль из пакета. Берем большую кастрюлю, в нее наливаем воду, наполняя кастрюлю примерно на четверть. Кастрюлю с водой ставим на огонь. Воду доводим до кипения. Затем устанавливаем дуршлаг на кастрюлю, выкладываем в него стручковую фасоль и готовим ее на пару в течение 5 минут, до полуготовности.
Шаг 2
Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом . Шаг 2
Далее стручковую фасоль промываем ледяной водой. После этого обсушиваем стручки фасоли.
Шаг 3
Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом . Шаг 3
В сковороду кладем кусочек сливочного масла и топим его на небольшом огне. Затем увеличиваем огонь до среднего и кладем нарезанные пластинками зубчики чеснока, вливаем ложку растительного масла и, помешивая, дарим чеснок в течение 2 минут.
Шаг 4
Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом . Шаг 4
Когда кусочки чеснока станут золотистыми и ароматными в сковороду добавляем стручки фасоли, вливаем соевый соус и, помешивая, на сильном огне жарим фасоль еще 3 минуты.
Шаг 5
Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом . Шаг 5
Затем добавляем семена кунжута, все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Шаг 6
Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом . Шаг 6
Жарим стручковую фасоль с чесноком и соевым соусом еще 2 минуты. После чего снимаем сковороду с огня.
Время готовки
25 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев