Men Only: Сердечная яичница в хлебе для любимых женщин

В нашей семье 8 марта - день тяжелый. Кто виноват, что четвертое поколение подряд рождаются только девочки… Целый год мужчины купаются в ласке, шарлотках и супчиках, но вот в день эмансипе им приходится непросто. Притом ни в коем случае нельзя повториться, понимаете? Младшенькой нужно розовое, маме белое, жене пушистое, и всем - неповторимое и про любовь. Поэтому спустя годы напрасных попыток осчастливить неосчастливленных наши мужчины придумали хитрый ход под названием «праздничный завтрак». Пятнадцать минут усилий - и вы герой для всех сразу. Правду говорят, что самая ценная инвестиция - это время и внимание. Попробуйте приготовить сердечную яичницу и убедитесь сами.

Men Only: Сердечная яичница в хлебе для любимых женщин
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • булочки или тостовый хлеб для подачи
  • яйца 2 шт.
  • базилик 1/3 пучок(а)
  • помидоры черри 200 г
  • сливочное масло для жарки
  • морковь 1 шт.
  • свекла 1 шт.
  • соль 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Men Only: Сердечная яичница в хлебе для любимых женщин. Шаг 1
Для рамки в форме сердца вам понадобятся булочки или ломтики хлеба. Но булочки живописнее.
Шаг 2
Разрежьте булочки поперек, оставьте верхние половинки - мы используем их. Ножом с зубчиками вырежьте сердце. Крышечки не ешьте, пригодятся.
Шаг 3
Men Only: Сердечная яичница в хлебе для любимых женщин. Шаг 3
Взбейте два яйца с щепоткой соли, добавьте туда мелко порубленную зелень и ломтики помидоров черри.
Шаг 4
Men Only: Сердечная яичница в хлебе для любимых женщин. Шаг 4
Растопите на горячей сковороде ломтик сливочного масла и обжарьте дно булочки около минуты. Затем влейте в рамку смесь, но не до краев. Выложите сверху кружочки помидоров и накройте хлебной крышечкой. Уберите огонь до минимального и оставьте на 4 минуты.
Шаг 5
Men Only: Сердечная яичница в хлебе для любимых женщин. Шаг 5
Выложите готовую булочку с яичницей на тарелку и смастерите вокруг гнездо из натертой свеклы и моркови. Первая готова!
Шаг 6
На горячую сковороду положите вторую булочку, обжарьте, а при заполнении формы яичной смесью поднимите сковороду и покрутите ее под разными углами, чтобы яйца растеклись как блинчик.
Шаг 7
Выложите сердце помидорами и буквально через минуту выключите огонь.
Шаг 8
Men Only: Сердечная яичница в хлебе для любимых женщин. Шаг 8
Обрамите помидорное-базиликовым венцом и несите любимой с пылу с жару. Вторая готова!
Хозяйке на заметку

И пусть вы слишком брутальны, чтобы вырезать сердца - на контрасте эффект неожиданности сработает на миллион процентов. Им понравится, точно знаю!

Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Коллекция омлетов Коллекция омлетов

Чтобы омлет получился вкусным и красивым, желток и белок надо взбивать основательно, причем по ...

Тортилья. Фриттата Тортилья. Фриттата

Тортилья в Испании (не путать с одноименными мексиканскими лепешками!), фриттата в Италии, яичный ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев