Рецепты тортов
В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...
Торт закусочный "Ирина"
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Для теста:
- яйцо – 1 шт
- 0,5 пачки маргарина
- 3-4 стакана муки
- 1 стакан сметаны
- 1/3 ч. л. соли
- 1 ст. л. сахарного песка
- сода
- Для начинки:
- 3 вареных яйца
- 2 плавленных сырка
- 1-2 зубчика чеснока
- 5-6 пакетиков майонеза
- 200-300 г твердого жирного сыра
- лук зеленый по вкусу
- 1 банка лосося
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для теста смешать яйцо и сметану. Добавить соду, соль, сахар и мягкий маргарин. Размешать до получения однородной массы. Небольшими порциями всыпать муку до получения мягкого теста. Хорошо вымесить. Раскатать на 4 коржа. Разогреть духовку до 180˚С, коржи испечь и остудить. Первый корж смазать майонезом и равномерно посыпать натертым сыром. Второй корж смазать майонезом, выложить на него размятого вилкой лосося. Третий корж смазать майонезом, равномерно посыпать смесью натертого плавленного сыра, 1 порубленного яйца и чеснока. Четвертый корж смазать майонезом. Украсить торт тертыми яйцами и мелко порезанным зеленым луком.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты тортов
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев