Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов

Name: Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
Yield: 6
Ingredients: Сыр Твердый; Ветчина; Яйцо куриное; Шампиньоны свежие; Петрушка; Майонез; Соль; Перец красный молотый; Масло растительное рафинированное

Мария Щербакова

22 мая 2017 г.

К рецепту

Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов. Оригинально и вкусно.

Сложность: легко

Калории: 488.35 ккал/порция

Порций: 6

Б/Ж/У: 32.81 г/47.80 г/10.40

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

желтый твердый сыр 500 г

ветчина 100 г

яйца 3 шт.

шампиньонов 300 г

порезанной зелени петрушки 3 ст.л

майонез 4 ст. л

соль

молотый красный сладкий перец

масло 1 ст.л

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помойте шампиньоны, почистите и разрежьте на кусочки. После этого поджарьте их на масле.

Шаг 2

Сварите вкрутую яйца и вместе с ветчиной порежьте на кусочки.

Шаг 3

Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте зеленую петрушку, майонез, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте

Шаг 4

Полный кусок сыра положите на 20 мин. в горячую воду. После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт (толщиной около 5 мм). Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулетом.

Шаг 5

Приготовленный рулет заверните в алюминиевую фольгу и на 2 часа положите в холодильник. По истечении этого времени, рулет выньте и порежьте на пласты, подавая как закуску! Закуска из сыра, вкус которой не передать, а внешний вид достоин высшей похвалы. Побалуйте любимых!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шампиньоны #рулет #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат из свежих шампиньонов

Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после тепловой обработки. Но в данном случае вам точно не о чем беспокоиться! Шампиньоны — грибы ...

РЕЦЕПТ

Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем хорош предложенный нами вариант? Вам не придется долго варить шампиньоны, как это пришлось бы делать с ...

РЕЦЕПТ

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке

Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по нашему рецепту! Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, ...