ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат Всем
13 февраля 2017 / Аурика

Салат со свеклой, апельсином и козьим сыром

Вкусный, яркий и очень полезный салат для легкого ужина, что особенно важно в зимний период! Свекла, апельсин и козий сыр очень хорошо гармонируют между собой.

4,5/5
Голосов: 2
Салат со свеклой, апельсином и козьим сыром
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Зимние блюда с цитрусовыми
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • свекла(отварная) 2 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • листья салата 50 г
  • козий сыр 100 г
  • мед 1 ч.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • соус бальзамико 1 ч.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • перец черный 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нарезаем апельсин
Апельсин очистить и нарезать на сегменты без кожицы.
Шаг 2
Нарезаем вареную свеклу
Отварную свеклу остудить, очистить и нарезать дольками.
Шаг 3
На блюдо выкладываем листья салата, апельсин и свеклу
На блюдо выложить салат микс, нарезанные свеклу и апельсины.
Шаг 4
Выкладываем козий сыр
Распределить козий сыр.
Шаг 5
Готовим заправку для салата со свеклой, апельсином и козьим сыром
Приготовить заправку: смешать мед, горчицу, масло оливковое и бальзический крем, выжать сок из остатков апельсина, перемешать.
Шаг 6
Салат со свеклой, апельсином и козьим сыром готов к подаче
Полить заправкой салат.Присыпать свежемолотым черным перцем.Подавать немедленно. Приятного аппетита!!!
Время подготовки
10 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Повод
Обед, Ужин
Количество калорий
365,4 ккал
Белки
14,6 г
Жиры
21,4 г
Углеводы
28,5 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

свекла, апельсины, салаты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев