1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блюда из огурцов
  4. Салат из огурцов с чесноком
gastronom
22 июня 2007 г.

Салат из огурцов с чесноком

gastronom
22 июня 2007 г.

Сложность: легко
Калории: 159.69 ккал/порция
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 3.27 г/9.04 г/16.49
СалатКитайская кухняВегетарианство: строго
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
чеснок – 1 зубчик
соевый уксус – 1 ч. л.
кусочек свежего имбиря величиной 1 см
0,5 ч. л. кунжутного масла
1 ч. л. душистого масла
0,5 ч. л. светлого соевого соуса
2 средних свежих огурца
сахар
щепотка молотого кайенского
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурцы нарезать крупными брусочками. Чеснок и имбирь очистить, измельчить. Смешать овощи, посыпать сахаром, оставить на 5 мин. Cмешать все остальные ингредиенты. Полить огурцы полученной смесью и оставить мариноваться на 30 мин. Слить лишнюю жидкость и подать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ",  #11(58), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Все рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Малосольные огурцы с чесноком

А вы любите малосольные огурцы с чесноком? Нам кажется, способных отказаться от столь ароматной закуски найдется немного. Такие огурчики можно просто подать с отварной картошечкой, посыпав ее зеленью, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ