1. Главная
  2. Рецепты
  3. Паста с овощами
  4. Пенне с миндалем и сельдереем
gastronom
22 июня 2007 г.

Пенне с миндалем и сельдереем

gastronom
22 июня 2007 г.

3622.jpg
3622.jpg
3622.jpg
3622.jpg
3622.jpg
3622.jpg
3622.jpg
3622.jpg
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 642.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Второе блюдоИтальянская кухняВегетарианство: ово-лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
100 г сыра Эменталь
400 г пенне
масло оливковое – 1 ст.л.
лимон
0,5 пучка зеленого лука
1 ч. л. горчицы
соль
100 г очищенного миндаля
майонез
лук репчатый – 1 луковица
2 черешка сельдерея
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

1. Черешки сельдерея очистить от верхнего слоя так, чтобы осталась только белая сердцевина. Лук вымыть, обсушить. Мелко нарезать сельдерей и лук. Миндаль крупно порубить ножом. Сыр нарезать тонкими полосками. 2. Смешать майонез, горчицу, лимонный сок и соль. Пенне отварить "на зубок". Слить воду, добавить оливковое масло, перемешать и остудить. 3. Пенне выложить в миску и полить майонезно-горчичным соусом. Добавить сельдерей, лук, миндаль и сыр, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов",  #1 (01), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Фарфале с миндалем и мятой

Фарфале или "бабочки" – квадратные кусочки пасты, собранные в центре в виде бантика. Их легко сделать из теста домашнего приготовления. Особенно красиво они будут выглядеть разноцветными.

30 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ