13 апреля 2016 / Рустам Тангиров

Нисуаз с тунцом и артишоками

0/5
Голосов: 0
Нисуаз с тунцом и артишоками
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • майонез - 15 г
  • яйцо куриное - 0.5 шт.
  • анчоусы консервированные - 2 г
  • ворчестер - 1 г
  • табаско - 0.5 г
  • тунец консервированный - 15 г
  • руккола - 15 г
  • корн - 15 г
  • лоло россо - 10 г
  • помидор черри - 30 г
  • маслины таджаские - 10 г
  • яйцо перепелиное - 2 шт.
  • артишоки маринованные - 30 г
  • тунец свежий - 100 г
  • соус вителло - 20 г
  • масло оливковое - 15 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Для соуса вителло: майонез, яйцо, анчоусы, тунец, ворчестер и табаско взбить блендером до однородной массы.
Шаг 2
Предварительно обжарить тунца и отварить яйца. На тарелку налить соус вителло сверху выложить замешанные листья салатов и зелени, обжаренный тунец и маринованные артишоки. Украсить помидорами черри, маслинами и перепелиным яйцом.
Время подготовки
30 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из тунца Блюда из тунца

Блюда из тунца вы найдете в кухнях всего мира. Тунца едят сырым, жареным, консервированным.

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салат Нисуаз Салат Нисуаз

Салат Нисуаз (niçoise - из города Ницца) - блюдо французской, точнее прованской кухни. Традиционный ...

Нисуаз классический легко Нисуаз классический

Нисуаз классический — один из тех салатов, состав которых по сей день вызывает ожесточенные споры. ...

Французский Нисуаз средне Французский Нисуаз

Французский нисуаз — салат, который прекрасно подходит для случая, когда вам предстоит накормить ...

Салат Нисуаз с курицей легко Салат Нисуаз с курицей

Салат нисуаз с курицей… Разве такое бывает? Ведь традиционный салат нисуаз готовится с рыбой, чаще ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев