Кукурузный чаудер с сельдерей
Сложность: Простые рецепты
Калории: 604.26 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 45 мин
Доп. время: 45 мин
Б/Ж/У: 35.43 г/24.52 г/62.59
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
кукуруза - 500 г
корень сельдерея - 100 г
бульон рыбный - 200 г
лук репчатый - 200 г
масло кунжутное - 20 г
кинза - 3 г
лук зеленый - 3 г
кальмар - 100 г
креветки - 100 г
судак - 50 г
масло растительное - 20 г
чеснок - 2 г
сухой чили - 1 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Корень сельдерея обжарить с луком до мягкости, нарезав произвольно. Заправить бульоном и водой, добавить кукурузу (не всю - пару ложек оставить на украшение). Довести до кипения.
Шаг 2
Измельчить блендером. Пропустить через сито и довести до вкуса солью, перцем. Добавить 10-15 г кунжутного масла.
Шаг 3
Обжарить на сковороде с чесноком, солью и перцем креветки, кальмары и рыбу. Украсить кинзой, луком, кунжутным маслом, кукурузой и сухим чили.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ГРУППА
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
3217 рецептов
344 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев