ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат
17 декабря 2015 / Екатерина Корженевская

Овощной салат с говядиной

Очень вкусный, свежий салат, с отличной заправкой! Не оставляет тяжести, его кушать одно удовольствие!

4/5
Голосов: 1
Овощной салат с говядиной
Рецепт овощного салата с говядиной
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Парад новогодних салатов
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • говядина отварная - 400 г
  • перец болгарский красный и желтый - 2 шт.
  • фасоль красная консервированная - 1 банка
  • лук красный - 1 шт.
  • уксус бальзамический - 2 ст. л.
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • мед жидкий - 1 ч. л.
  • сок лимона - 1 ст. л.
  • семена кунжута - 1 ч. л.
  • соль и перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Говядину отварить в подсолёной воде до готовности. Нарезать соломкой. Болгарский перец помыть,удалить семена и нарезать соломкой.
Шаг 2
Лук почистить и порезать полукольцами. Обдать кипятком.
Шаг 3
Перемешиваем все ингредиенты для приготовления салата
В кастрюлю сложить мясо, перец и лук, добавить фасоль, предварительно слив жидкость и нарезанную зелень, посолить и поперчить. Все перемешать.
Шаг 4
Овощной салат с говядиной подаем с заправкой
Готовим заливку: смешать бальзамический уксус, масло оливковое, мед, сок лимона, полить им салат. Хорошо перемешать, выложить в салатник и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Время подготовки
40 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Кухня
интернациональная
Повод
День рождения, Новый год
На одну порцию:
Калории
242,5 ккал
Белки
16,9 г
Жиры
13,7 г
Углеводы
12,7 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
говядина, овощной салат, болгарский перец, заправка для салата, салат с говядиной,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Говядина и телятина Говядина и телятина

Для новогоднего меню отлично подойдут ростбиф и говяжий рулет, французские медальоны из говядины и ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салат с ветчиной Салат с ветчиной

Каким может быть салат с ветчиной? Любым! Потому что к ветчине – варёной, варёно-копчёной, ...

Бургер с говядиной средне Бургер с говядиной

Залог успеха бургера с говядиной — правильная котлета. Благодаря гармоничному сочетанию в нашем ...

Cалат оливье с говядиной средне Cалат оливье с говядиной

Салат оливье с говядиной многие считают эталонной домашней версией этого знаменитого блюда. Особенно ...

}
КОММЕНТАРИИ
AnnaShl 4 сентября 2016

Очень свежий и вкусный салатик