17 августа 2015 / Ольга Володина

Варенье из груш с маком

Вкусное и необычное варенье,легкое в приготовлении.

Варенье из груш с маком
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • груши-1 кг.
  • сахар-300 г
  • лимон-1 шт.
  • мак-1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Варенье из груш с маком. Шаг 1
Груши промыть, очистить от кожицы, порезать на кусочки, удаляя сердцевину.
Шаг 2
Варенье из груш с маком. Шаг 2
Лимон разрезать,выдавить сок.
Шаг 3
Варенье из груш с маком. Шаг 3
Засыпать грушу сахаром и залить лимонным соком. Дать настояться 1 час.
Шаг 4
Варенье из груш с маком. Шаг 4
Переложить варенье в таз и поставить на огонь. Варить, помешивая 15-20 минут, на небольшом огне, снимая пену.
Шаг 5
Варенье из груш с маком. Шаг 5
Мак обжарить на сухой сковороде.
Шаг 6
Варенье из груш с маком. Шаг 6
Половину варенья измельчить в блендере до состояния пюре.
Шаг 7
Варенье из груш с маком. Шаг 7
Вылить грушевое пюре в таз с вареньем, добавить мак, снова поставить на огонь, варить еще 15-20 минут, или до нужной консистенции. Горячим разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками.
Хозяйке на заметку

Из данного количества продуктов получается 1 банка варенья объемом 400 мл.

Время подготовки
1 ч 30 мин
Время готовки
50 мин
Количество порций
20
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...

Груши Груши

Из груши, как ни странно, гораздо чаще готовят несладкие, нежели сладкие блюда: чаще её можно ...

Варенье - рецепты Варенье - рецепты

Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Блюда с маком Блюда с маком

Блюда с маком - это не только сладкая выпечка. Семена всем известного растения немного прожаривают и ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев