Десерт из йогурта с карамелизированными бананами
Десерт из йогурта с карамелизированными бананами настолько нежен и красив, что может восприниматься как лакомство, а между тем это отличный завтрак или, по крайней мере, половина завтрака, но точно лучшая его половина. Чтобы удовольствие состоялось на все сто процентов, возьмите для нашего рецепта десерта из бананов с йогуртом не простой йогурт, а густой, греческий. Категорически не рекомендуем брать сладкий с фруктовыми добавками. Карамелизованные бананы в сливочном масле удовлетворят сладкоежек сполна, а небольшое количество свежих ягод довершит удовольствие. Грецкие орехи можно заменить на любые другие. А бананы крепкие и без пороков. И пусть лучше они будут немного недозрелыми, чем перезрелыми.
Шаг 1
Очистите бананы и нарежьте круглыми ломтиками толщиной 6–7 мм. Если бананы слишком толстые, то можете предварительно разрезать их вдоль пополам, а затем полукружиями.
Шаг 2
Половинку стручка ванили разрежьте вдоль и выскребите семена. В сковороде растопите сливочное масло. Выложите кусочки бананов, добавьте коричневый сахар и семена ванили. Готовьте на среднем огне 2–3 минуты, помешивая.
Шаг 3
Подготовьте невысокие широкие стаканы — подойдут стаканы для виски. Разделите карамелизованные бананы на 8 частей — на глаз, главное — равномерно распределить их по четырем стаканам.
Шаг 4
Положите в каждый стакан по 2 ст. л. натурального йогурта, потом — часть карамелизованных бананов, снова йогурт, оставшиеся бананы, йогурт. Сверху посыпьте измельченными грецкими орехами и украсьте свежими ягодами.
ГРУППА
Зимний ассортимент фруктов в нашей стране – это в основном бананы, апельсины, мандарины, киви, грейпфруты, лимоны, яблоки, хурма, ананасы. Тем не менее, даже из такого скромного набора можно ...
ГРУППА
Домашний йогурт - продукт, в пользе которого нет никаких сомнений, ведь вы точно знаете, что использовали для его приготовления только самые качественные продукты. Прекрасно, если в хозяйстве есть ...
Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...
Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...
Вкуснейший десерт на скорую руку со сливочным вкусом. Элементарен в приготовлении!
Густой сметанообразный греческий йогурт проще простого приготовить в домашних условиях! О вариантах его употребления и говорить не приходится — это и отличный завтрак, и полезный перекус, и заправка для многих блюд. На основе такого йогурта можно приготовить десятки различных соусов. А его консистенцию вы легко можете регулировать в процессе изготовления — если хотите получить продукт погуще, то увеличьте время отвешивания в марле. Ниже рассказываем, как приготовить греческий йогурт — вас ждет пошаговый рецепт.
Такое яркое фото! И самое главное в рецепте - это его полезность