Нежнейший десерт из йогурта

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. Выбор десертов поистине безграничен. Желе и муссы, суфле и мороженое, кремы и фланы, ...

8 марта - это прежде всего праздник весны, любви и женственности. День, когда внимания, заботы и подарков для самых дорогих женщин просто не может быть слишком много. По-настоящему праздничную и теплую атмосферу поможет создать вкусный ужин, ведь еда, приготовленная с любовью — это еще одни способ выразить свое восхищение прекрасной половиной человечества.

Десерт из йогурта с карамелизированными бананами настолько нежен и красив, что может восприниматься как лакомство, а между тем это отличный завтрак или, по крайней мере, половина завтрака, но точно лучшая его половина. Чтобы удовольствие состоялось на все сто процентов, возьмите для нашего рецепта десерта из бананов с йогуртом не простой йогурт, а густой, греческий. Категорически не рекомендуем брать сладкий с фруктовыми добавками. Карамелизованные бананы в сливочном масле удовлетворят сладкоежек сполна, а небольшое количество свежих ягод довершит удовольствие. Грецкие орехи можно заменить на любые другие. А бананы крепкие и без пороков. И пусть лучше они будут немного недозрелыми, чем перезрелыми.

Йогурт — неотъемлемый элемент здорового питания, и потому особенно приятно, что он отлично подходит для приготовления десертов. Не верите? Убедитесь в этом с нашей подборкой десертов из йогурта. Рецепты, которые мы вам предлагаем, простые в приготовлении и выглядят ярко и празднично. Некоторые из них вы легко сможете приготовить с детьми — например, йогуртовое мороженое с ягодами или десерт «Яйцо». Творожный трайфл — десерт-игрушка, он наверняка порадует ваших малышей, и они с удовольствием съедят порцию полезной творожно-йогуртовой смеси со свежей клубникой. Замороженные йогуртово-ягодные плитки с мюсли выглядят словно молочный шоколад ручной работы. Может, вашим детям понравится такой «шоколад»? Банановая творожная масса с цукатами и смузи с бананом и финиками подойдут для лёгкого завтрака или перекуса. Ну а лимонные булочки с йогуртовой глазурью могут стать любимым семейным рецептом. Выбирайте то, что вам нравится, и готовьте полезные десерты вместе с нашей подборкой.

Йогуртовый мусс с желатином и взбитыми сливками получается очень нежным и легким. Его приготовление тоже занимает совсем не много времени, но важно учесть, что муссу понадобится минимум час в холодильнике для стабилизации. Его можно приготовить и накануне, тогда к завтраку у вас будет готов вкусный и освежающий сливочный десерт, идеально подходящий, чтобы зарядить настроением на весь день.