11 апреля 2015 / Алсу Муфтахова

Безглютеновые мини-куличи (из гречишной муки)

5/5
Голосов: 1
Безглютеновые мини-куличи (из гречишной муки)
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Мука гречишная - 140 г
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло сливочное (комнатной температуры) - 110 г
  • Сахар - 180 г
  • Сметана - 150 г
  • Изюм - 100 г
  • Глазурь белковая - для украшения (по желанию)
  • Соль - щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Муку смешать с крахмалом, солью, разрыхлителем.
Шаг 2
Масло взбить с сахаром до пышности, добавить яйца по одному, сметану, ванильный экстракт, взбить еще раз. Добавить к муке, перемешать до однородности. Добавить изюм. Заполнить формочки на 2/3.
Шаг 3
Выпекать при 180°C минут 20-25. Остудить. Украсить по желанию глазурью.
Время подготовки
5 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пасхальные рецепты 2021 Пасхальные рецепты 2021

Пасха в 2021 году будет отмечаться 2 мая. Еще до начала праздника выбирают пасхальные рецепты и ...

Кулич домашний средне Кулич домашний

Кулич домашний готовят многие хозяйки, и это точно имеет смысл: он получается значительно лучше ...

Заварной кулич средне Заварной кулич

Приготовления заварного кулича требует определенной кулинарной сноровки, терпения и времени, но, ...

Вкусный кулич средне Вкусный кулич

Вкусный кулич — не просто кекс: это главный герой пасхального застолья, настоящее украшение ...

Пасхальный кулич в духовке сложно Пасхальный кулич в духовке

Пасхальный кулич в духовке в процессе выпекания распространяет по помещению такой аромат, что ...

Кулич безглютеновый сложно Кулич безглютеновый

Рецепт безглютенового кулича был специально создан для тех, кто определенным причинам не употребляет ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев