Гречка. Рецепты с гречкой
Самой популярное блюдо из гречки – гречневая каша. Рассыпчатая или вязкая, с молоком или на гарнир, ...
Гречка с адыгейским сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 стакан гречневой крупы ядрицы
- 300 мл сливок жирностью 20%
- 120 г адыгейского сыра
- 1 ст. л. натурального ванильного сахара
- 1 ст. л. топленое масло
- соль
- жидкий мед для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В кастрюле с толстым дном разогрейте топленое масло, всыпьте гречку, посолите и тщательно перемешайте. Залейте 2 стаканами кипятка, доведите до кипения, плотно закройте, варите на средне-слабом огне 20 мин.
Шаг 2
Тем временем всыпьте в сливки ванильный сахар, добавьте ложечку меда. Доведите сливки до кипения, но не кипятите.
Шаг 3
Раскрошите или тонко нарежьте адыгейский сыр. Готовую кашу разложите по глубоким тарелкам, залейте сливками, сверху выложите адыгейский сыр, немного полейте медом и сразу же подавайте.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гречка. Рецепты с гречкой
Адыгейский сыр: рецепты
Адыгейский сыр относится к молодым кисломолочным сырам. Его готовят без использования сычужного ...
Сливки, рецепты со сливками
Сливки - молочный продукт высокой жирности, который используют в приготовлении самых разных блюд: ...
Как варить гречку
Как варить гречку? Это вовсе не праздный вопрос, особенно для тех, кому еще не исполнилось ...
Гречка с курицей и грибами
Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные ...
Рассыпчатая гречка с жареным луком
Рассыпчатая гречка с жареным луком — то самое блюдо, которое в сотый раз доказывает, что простая еда ...
КОММЕНТАРИИ
Без сомнения вкусно!