Салат «Королевский» с крабовыми палочками вполне можно подать на праздничный стол, особенно — новогодний. И дело здесь не только в том, что это блюдо очень вкусное! Просто в состав салата, помимо крабовых палочек, яиц и кукурузы, входит и апельсин — самый новогодний фрукт. Правильное настроение будет создано! Если же вы сомневаетесь, что чеснок хорошо впишется в состав салата, спешим вас успокоить: он идеально гармонирует со всеми остальными ингредиентами, делая вкус этого нежного блюда чуть более дерзким, пикантным.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата. Сначала сварите вкрутую яйца. Положите их в маленькую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на среднем огне. Затем уменьшите огонь до слабого. Варите яйца 10 минут при легком кипении, чтобы не лопнула скорлупа.
Шаг 2
Слейте воду с яиц. Охладите проточной. В этом случае скорлупу будет легче очистить, да и остынут яйца быстрее. А значит, и время приготовления салата сократится.
Шаг 3
Крабовые палочки освободите от целлофана, нарежьте сначала кружочками, затем ломтиками. Переложите во вместительную миску, в которой будете перемешивать ингредиенты салата.
Шаг 4
Яйца очистите и нарежьте маленькими кубиками. Зубчик чеснока очистите и очень мелко порубите. Можно натереть на мелкой терке. Добавьте яйца и чеснок в миску к крабовым палочкам.
Шаг 5
Апельсин очистите от кожуры. Разберите на дольки. Каждую очистите от пленочки и разделите на небольшие кусочки. Переложите в миску с яйцами и крабовыми палочками. Кукурузу откиньте на сито и дайте стечь жидкости. Переложите в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Добавьте сметану. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Переложите салат «Королевский» в салатник, украсьте и сразу подавайте на стол.
Салат с крабовыми палочками подкупает своей простотой, доступностью и легкостью приготовления. Как правило, салат состоит из крабовых палочек, репчатого лука, вареных яиц и риса. Хорошо добавить в салат свежие или маринованные огурцы, консервированный зеленый горошек или кукурузу, потереть сыр и порезать зелень.
ГРУППА
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата – от выбора ингредиентов до подачи – дает простор фантазии и повод для импровизации. Классифицировать салаты – дело непростое, поскольку сделать это можно по разным признакам.
Салат «Королевский» с крабовыми палочками и сухариками носит громкое название, но ингредиенты в его составе, наоборот, самые простые и бюджетные. Тут нет экзотики вроде королевских креветок, анчоусов или авокадо, не надо заморачиваться с изысканным соусом — майонез здесь очень к месту. Такой салат идеально подойдет для семейных застолий, и гости обязательно оценят его вкус. Рассказываем и показываем, как приготовить и элегантно подать салат с сухариками «Королевский» — рецепт с фото и полезными советами ждет вас ниже.
Чем хороши слоеные салаты с крабовыми палочками? В первую очередь тем, что позволяют максимально эффектно подать даже самые простые и доступные продукты, в одно мгновение создав ощущение праздника. Еще крабовые палочки великолепно сочетаются с зеленью, свежими и отварными овощами, грибами, морепродуктами и даже с ананасами. Мы выбрали 10 рецептов вкусных и несложных в приготовлении салатов с крабовыми палочками, которые пригодятся в праздничные дни и не только.
Салат Царский с кальмарами, креветками и красной икрой достоин любого праздничного стола, особенно, новогоднего. Согласитесь: такой роскошный набор ингредиентов редко встречается в составе одного блюда! Здесь и кальмары, и креветки, и, главное, красная икра, которая выводит салат на царский или королевский уровень. Ну а если отвлечься от дорогостоящих ингредиентов и обратиться к самому рецепту, выясняется, что он не такой уж и сложный. Продукты просто нарезаются, соединяются с майонезом и выкладываются в салатник. После чего наступает очередь украшения! Оставшийся майонез выпускается в виде сеточки, а и образовавшиеся ячейки укладывается красная икра. Вуаля! Салат Царский готов и ждет заслуженных аплодисментов!
Инесса (гость)
20 января 2025 г.Очень удобно. Спасибо.