1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шоколадный пирог из фасоли

Шоколадный пирог из фасоли

Шоколадный пирог из фасоли
Шоколадный пирог из фасоли (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Калории: 619.40 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 2 ч 30 мин
Б/Ж/У: 15.24 г/28.39 г/78.06
ВыпечкаОбедВегетарианство: строго
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
фасоль сухая - 1 стакан
сахар коричневый - 100 г
масло виноградной косточки - 50 мл
крупный банан - 1 шт.
разрыхлитель теста - 11 г (1 пакетик)
ванильный сахар - 1 ст. л.
какао-порошок - 40 г
грецкие орехи - 50 г
щепотка соли
масло для смазывания формы
сахарная пудра - 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления этого пирога можно использовать любую фасоль ТМ Мистраль. Я остановила выбор на фасоли пинто.

Шаг 2

Фасоль замочить на ночь в большом количестве воды. Утром воду слить, фасоль отварить до готовности, промыть и откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость. В блендере измельчить фасоль и грецкие орехи.

Шаг 3

Добавить банан, пюрировать еще раз. Всыпать коричневый сахар, просеянный какао-порошок хорошего качества, разрыхлитель теста и ванилин. Влить масло виноградной косточки и тщательно все размешать.

Шаг 4

Форму смазать маслом, на дно застелить бумагу для выпечки, выложить подготовленное фасолевое тесто, сверху выложить крупные орехи. Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 40-50 минут.

Шаг 5

Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Пирог имеет приятную рыхлую структуру с едва уловимым вкусом сливочной фасоли. Этот пирог не содержит глютена (а значит, подойдет людям с его непереносимостью) и будет маленькой сладкой радостью в Пост! Будьте здоровы!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в доколумбовой Америке шоколадную массу сочетали... со острыми специями: нет, шоколад для нас – ...

РЕЦЕПТ

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней идеально подходит как для уютного семейного чаепития, так и для задушевной беседы с подругой. Все дело — в свойстве этой ароматной выпечки умиротворять, снимать нервное ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Самый простой шоколадный пирог

Когда настроение на нуле и хочется полакомиться чем-то особенным, приготовьте самый простой шоколадный пирог по нашему рецепту. Поверьте, это лакомство действительно способно исправить ситуацию! ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ