Варенье, джем, конфитюр, желе
Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...
27 июня 2013 /
gastronom
Варенье из жимолости
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг ягод жимолости
- 800 г – 1 кг сахара
- 200 мл воды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Перебрать и помыть ягоды жимолости.
Готовим сироп. Выливаем воду в медную кастрюлю, доводим до кипения. В кипящую воду добавляем сахар, помешиваем до полного растворения, варим сироп 10 минут.
В кипящий сироп добавляем ягоды, доводим до кипения и варим 5 минут.
Готовое варенье разливаем по банкам (банки стерилизуем) и закрываем крышками.
Готовим сироп. Выливаем воду в медную кастрюлю, доводим до кипения. В кипящую воду добавляем сахар, помешиваем до полного растворения, варим сироп 10 минут.
В кипящий сироп добавляем ягоды, доводим до кипения и варим 5 минут.
Готовое варенье разливаем по банкам (банки стерилизуем) и закрываем крышками.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Варенье, джем, конфитюр, желе
Варенье, джем, конфитюр, желе
Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...
Ягоды
Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце ...
Заготовки на зиму
Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
