1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты здорового питания
  4. Салат из свеклы и моркови
gastronom
08 августа 2011 г.

Салат из свеклы и моркови

gastronom
08 августа 2011 г.
5Комментировать
Салат из свеклы и моркови
Салат из свеклы и моркови (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 175.49 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 7.29 г/6.46 г/22.11
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
пучок зеленого лука – 1 шт.
щепотка молотого имбиря
молодая свекла – 500 г
натуральный йогурт – 125 мл
щепотка порошка чили
соленый арахис – 50 г
молодая морковь – 250 г
жидкий мед – 1 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовить заправку, смешав йогурт, мед, чили и имбирь. Отставить.

Шаг 2

Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной терке и сложить в миску.

Шаг 3

Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Арахис порубить ножом в крупную крошку. Добавить в салат лук и орехи. Перемешать, полить заправкой. Попробовать салат и при необходимости посолить.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №09 (65) май 2009
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Винегрет
Винегрет

Салат винегрет - самое настоящее народное блюдо из самых простых и доступных продуктов. Несмотря на свое французское название, готовят его в нашей стране на каждой кухне. Название свое современный ...

35 рецептов
Витаминные салаты
Витаминные салаты

Когда по утрам не хочется вылезать из постели, шелушится и становится тусклой кожа, блестят волосы, да и настроение на нуле, помочь себе можно, устроив настоящую витаминную атаку. Салаты из свежих ...

100 рецептов
Салаты с сыром
Салаты с сыром

Сыр относится к числу продуктов, которые невозможно заменить ничем — ни в кулинарном, ни в диетическом отношении. Вкус сыра настолько богат, что может самым решительным образом улучшить характер блюда ...

357 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Салаты с апельсинами
Салаты с апельсинами

Сочные, яркие цитрусовые легко становятся главным ингредиентом салатов. Особенно популярны салаты с апельсинами. Например, салат из апельсина с фенхелем и маслинами считается почти классическим на ...

122 рецептов
Зеленые салаты
Зеленые салаты

Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, а затем художественно нарвать руками на кусочки и сбрызнуть заправкой. Ну, и добавить что-нибудь еще ...

850 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Согласна с Любавой. Мед обладает массой полезных свойств, имбирь - тонизирует, согревает (но если у вас проблемы с ЖКТ, то лучше им не увлекаться слишком), повышает иммунитет, а также отличный помощник для худеющих. Ну а чили... Ммм! Любые специи - помощники в деле похудения. Как минимум, они насыщают приготовленное блюдо ярким вкусом, отчего чувство сытости держится дольше обычного.

Lyubava12 марта 2014 г.

Мед и имбирь - замечательное сочетание! Полезное и вкусное! Делала примерно такой салатик, только без чили

Гость (гость)

26 марта 2012 г.

Арахиса ГМО нет https://www.gastronom.ru/article_diet.aspx?id=1003675

Гость (гость)

25 марта 2012 г.

Арахис не употребляю, он весь ГМО.

Гость (гость)

7 февраля 2012 г.

Извините, но не понятно... Свекла должна быть сырая??

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ