
Очень простой и легкий в приготовлении, и в тоже время невероятно вкусный шоколадный десерт. Вечное сочетание шоколада и клубники, нежность маскарпоне и интересная структура шоколадных вафель.

Невероятное сочетание и незабываемый вкус. Никогда не думала, что буду когда либо готовить салат с клубникой. А попробовала и очень даже понравился.

Легкий, очень вкусный, не сложный в приготовлении десерт. Украсит собой праздничный стол, подойдет и на каждый день. Такое название у десерта вы догадаетесь, если прочтете рецепт. Для тех, кто следит за своей фигурой, но любит побаловать себя вкусняшками - это прекрасный вариант десерта. Сахарную пудру можно исключить, получится не менее вкусно.

РЕЦЕПТ

Торт «Сердце» с клубникой — десерт, который одним своим внешним видом говорит о чувствах и о лете. Сметанный бисквит получается плотным, но не сухим — он хорошо держит форму и не крошится при нарезке. Корж выпекают одним пластом, остужают и разрезают на два-три тонких слоя. Каждый слой пропитывают охлажденным кофе: его горчинка замечательно оттеняет сладость крема и ягод. При желании — для взрослой версии — в пропитку можно добавить пару чайных ложек коньяка. Крем — взбитые сливки с сахарной пудрой и загустителем: воздушный, почти невесомый. Между слоями вместе с кремом можно выложить измельченную клубнику, а верх торта украсить целыми ягодами.

РЕЦЕПТ










Пока нет комментариев