Шаг 1
Карамель для оформления, рисунок на посуде.
Шаг 2
Лист салата нарвать и уложить горкой.
Шаг 3
Нарезанную на дольки клубнику уложить на горку нарванного листа салата.
Шаг 4
Пармезан нарезать стружкой, и посыпать сверху.
Шаг 5
Грецкий орех нарубить и обсыпать весь салат.
Шаг 6
Заправить оливковым маслом.
Шаг 7
Тонкой струей полить салат соусом наршараб.
Шаг 8
Закончить оформление веточкой мяты.
Слегка обжаренный грецкий орех, придаст более выраженный вкус.
Лист салат батавия/лолло бионда лучше нарвать руками, а не нарезать ножом так как при прикосновении металла и листового салата, листики таких салатов начинают темнеть при окислении.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
ГРУППА
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу всего вкусного. Блюда из сыра включают в себя супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, ...
ГРУППА
В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...
Пока нет комментариев