Английская кухня

Изначально рачительные англичане  готовили пудинг именно  из черствых  остатков ...

По вкусу сконы напоминают наши пирожки с картошкой. В них можно добавить зелень, жареный лук, бекон, ...

Елена Некрасова 31 октября 2019

Рождественский пудинг — с пряностями, сухофруктами и орехами — традиционно готовят в ...

Тот, кто однажды попробовал английский рождественский кекс, приготовленный по этому рецепту, навечно ...

Этот английский пирог с кроликом по сути – рагу, запеченное под шапкой из слоеного теста. ...

В английских пирогах тесто – это и еда, и посуда. Для сочности внутрь вливают бульон или ...

Пышный и эластичный масляный бисквит в сочетании с легким лимонным кремом и миндальными лепестками. ...

Надежда Кис 10 января 2019

Старинный британский фаст-фуд, прародитель всех возможных хот-догов и прочих сосисок в тесте. В фарш ...

Лондонские тренды этого сезона пусть вам в подробностях распишут путеводители. Мы же сфокусируемся ...

Треска, пикша и макрель – главные рыбы английской кухни. Для рийета в ресторане мы коптим ...

Оригинальное название блюда Welsh Rabbit – «валлийский кролик» – причуда ...

Пудинг из большого английского семейства запеканок. Подавать его нужно теплым, пока он в буквальном ...

Лимонный крем – классика английской кухни. Он почти универсален: подается к разнообразной ...

Mince pies - корзиночки из песочного теста с пряной начинкой из смеси сухофруктов, В Англии их ...

Хэллоуинский трайфл - это чисто английское убийство. Сварили тыкву и упокоили ее с миром на дне ...

«Баноффи пай» - это десерт британской кухни. Это может быть тарт, пирог или торт. Основа ...

Rita Pirko 4 сентября 2018

Английский фруктовый десерт с штрейзельной хрустящей крошкой и сочной, ароматной начинкой.

елена 8 июля 2018

Пудинги можно готовить круглый год. А кокосовый пудинг со свежей малиной - только в сезон этой ...

Автор этого рецепта – новозеландец Питер Гордон, шеф-повар знаменитого лондонского Sugar Club ...

1. Сырный суп с курицей  2. "Фиш энд Чипс" с соусом тар-тар 3. Митлоф (мясной хлеб) 4 ...

Наводящее смуту в семьях, устраивающее ожесточенные бои за последний кусочек и дарующее неописуемое ...

Софья Тукаева Добрая кухня 29 марта 2018

В последнее время ростбиф принято запекать при низкой температуре. Это долгий процесс, но мясо ...

Бесподобный финиковый пудинг вкусен сам по себе, а с карамельным соусом превращается просто в пищу ...

Елена Шашкина 7 января 2018

Рождественский кекс — это обязательное украшение рождественского праздничного стола! Пряный и ...

Наталья Андреева 6 января 2018