
Этот пирог - моя палочка -выручалочка. Если неожиданно нагрянули гости, то я его сразу готовлю. ...
Баночка абрикосового варенья обычное вечернее чаепитие может превратить в настоящий праздник. Как приготовить варнье из абрикосов? Ничего сложного в этом нет. Для самого простого варианта вам потребуются абрикосы, вода и сахар. Впрочем, абрикосы неплохо сочетаются с корнем имбиря, так что имейте в виду. Абрикосы для варенья лучше брать потверже, не переспелые - тогда они не развалятся при варке. А имбирь можно потереть на терке и добавить уже в конце. Если вы хотите снять с абрикосов кожицу, подержите их несколько минут в кипятке.
Вынимать ли из абрикосов косточки - дело ваше. Лучше, конечно, вынуть - зачем зубы ломать? Но если вы хотите приготовить из абрикосов настоящее лакомство - не поленитесь расколоть каждую косточку, вынуть из нее ядрышко и вложить обратно в абрикос. Впрочем, вместо собственно абрикосовых ядрышек, можно использовать четвертинки грецкого ореха или миндаль.
Вынуть косточку из абрикоса совсем не сложно: сделайте небольшой надрез по "ложбинке", что идет вдоль ягоды, и аккуратно выньте косточку. Если ягоды спелые, косточка будет выскакивать из них практически сама. На твердых, немного недозрелых плодах придется сделать разрез чуть побольше.
Другие рецепты:
Варенье из ягод - клубники, малины, кизила, брусники, крыжовника
Ягодные желе
Клубничные десерты
Энциклопедия продуктов: Ягоды
Этот пирог - моя палочка -выручалочка. Если неожиданно нагрянули гости, то я его сразу готовлю. ...
Приготовление царского варенья из абрикосов отличается от всех прочих вариантов: дело в том, что оно ...
Варенье из абрикосов без косточек стоит варить на зиму хотя бы потому, что его можно будет ...
Наше варенье из абрикосов с ядрышками — настоящий изысканный десерт! Во-первых, в его составе есть ...
Чудное варенье, янтарного цвета, предлагаю к вашему зимнему чаепитию!
Предлагаю полакомиться зимой вкусным абрикосовым конфитюром. Удивительное сочетание абрикосов и ...
Ром в этом рецепте клубничного варенья предаст не только оригинальный вкус, но предохранит от порчи. ...
Что как не абрикосовый джем согревает нас холодными зимними вечерами и подарит немного лета ...
Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...
Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...
Клубничное варенье — самый актуальный рецепт для начала лета. Именно в это время продаётся самая ...