Абрикосы с лавандой

Абрикосы с лавандой.

0/5
Голосов: 0
Абрикосы с лавандой
Рецепт абрикосов с лавандой
Готовим абрикосы с лавандой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг абрикосов сезонные
  • 1 кг сахара
  • 1 апельсин
  • 1 ст. л. лаванды (цветы)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Абрикосы бланшировать пару минут, снять кожуру, удалить косточки. Смешать в жаропрочной посуде абрикосы, сахар и свежевыжатый сок одного апельсина без косточек.
Шаг 2
Подготовленные ингредиенты поставить на небольшой огонь, довести до кипения, варить при небольшом кипении, аккуратно помешивая и снимая пенку, около 15 мин.
Шаг 3
Добавить цветы лаванды, дать закипеть и сразу же горячим разлить по банкам, которые потом перевернуть. Охлажденные банки с конфитюром убрать в прохладное место для хранения.
Полезный совет

Это варенье особенно ароматно, когда вызреет хотя бы месяц.

Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Абрикосовое варенье, джем Абрикосовое варенье, джем

Баночка абрикосового варенья обычное вечернее чаепитие может превратить в настоящий праздник. Как ...

Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Абрикосовый компот легко Абрикосовый компот

Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. Особенно ...

}
КОММЕНТАРИИ
Алла 13 августа 2021

Приготовила абрикосовое варенье с лавандой и апельсиновым соком, чуть уменьшила количество лаванды. Очень ароматно ☺️. Ставлю 5