ИНГРЕДИЕНТЫ
- 225 г бекона
- 2 ст. л. тертого пармезана
- масло растительное – 1 ст.л.
- 6 филе куриных грудок
- майонез
- 2 средние сливы
- 150 г биойогурта
- щепотка чесночного порошка
- сухари панировочные
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогреть духовку до 180˚С. Разрезать каждую сливу на 4 части, удалить косточки. В каждое куриное филе завернуть по кусочку сливы. Обернуть каждое филе беконом. Сухари, пармезан и чесночный порошок соединить в небольшой посуде и тщательно перемешать. Смешать йогурт, майонез и масло. Из фольги сделать плошки размером чуть больше каждого куриного филе. Положить филе, обернутое беконом в фольгу. Намазать йогуртовую смесь, затем посыпать панировкой. Уложить фольгу с курицей на решетку. Запекать 20 минут. Гарниром может служить порезанный соломкой цветной болгарский перец. Вместо сухарей можно использовать размолотые кубики слегка зачерствевшего хлеба.
Кстати
Кориандр и куркума, пажитник и зира, корица и мускатный орех: тонко подобранная композиция пряных трав и специй Kamis, благодаря которой блюда из курицы приобретают изумительный вкус и аромат. Причем приправу к курице Kamis можно использовать не только для натирания мяса непосредственно перед запеканием или тушением, но также для приготовления выпечки и соусов к птице.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Паста с цыпленком и брокколи
Кордон блю со сливочно-чесночным соусом
Куриное филе, запеченное в соусе песто
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
