Кускус с запеченными овощами

16 февраля 2009 / gastronom
Кускус с запеченными овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кускус с запеченными овощами. Шаг 1

Лук, чеснок и морковь очистить. Лук нарезать дольками, морковь разрезать пополам, а затем наискосок тонкими пластинами длиной 5 см. Чеснок раздавить, тимьян измельчить.

Шаг 2

Кускус с запеченными овощами. Шаг 2

Сложить подготовленные овощи в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправить по вкусу, перемешать. Накрыть плотно фольгой и готовить 15 мин. в разогретой до 220 °С духовке. Снять фольгу и запекать еще 10–15 мин.

Шаг 3

Кускус с запеченными овощами. Шаг 3

Кускус приготовить в соответствии с инструкцией на упаковке. Выложить на блюдо кускус, сверху разложить запеченные овощи.

Кстати

При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Время готовки

30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Технология

Запекание

Количество калорий

443 ккал

Белки

13 г

Жиры

11 г

Углеводы

74 г

Источник

"Школа гастронома"

06 (104) март 2008

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
lucida console lucida console 6 апреля 2016

если вам хочется чего-то совершенно необыкновенного, быстро и "из ничего" (в смысле из самых обычных моркови и лука), то это вот оно самое и есть. подходит не только к булгуру, но и к рису, думаю, что будет отлично сочетаться и со спагетти, пюре, гречкой. отличная штука, спасибо за рецепт!

Юля 15 марта 2010

Звучит аппетитно! Обязательно сделаю завтра

bele069: кускус - крупа из пшеницы. Подробнее про кускус

ЕЛЕНА БЕЛЕЦКАЯ ЕЛЕНА БЕЛЕЦКАЯ 28 ноября 2009

что такое кускус?